Poire Williams verte

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Description

Catégorie 2 Calibre 60+ origine France Provence

La poire Williams est généralement verte lorsqu'elle est récoltée, mais elle peut évoluer vers une teinte jaune pâle en mûrissant. Elle est légèrement acidulée, ce qui lui donne un équilibre agréable en bouche. Souvent consommée crue, elle est également excellente pour faire des compotes, des confitures, et des tartes.

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