Recettes Bio
Chef marcel aime se retrouver autour de bons gueuletons entre amis ou en famille. Et parce que manger bio c'est aussi manger bien, bon et et surtout gourmand, il vous partage ses recettes pour vous inspirer. Accompagné de Marcel Gourmands, collaborateurs marcel&fils, il tente des recettes tendances, traditionnelles, gourmandes et adaptées à toutes les habitudes alimentaires.
Petit bonus, tous les produits utilisés dans nos recettes sont disponibles dans nos magasins marcel&fils !
Allez, aux fourneaux !
Le tian de légumes
Le plat estival par excellence : le tian de légumes !
Une recette provençale bien savoureuse pour profiter des légumes de l'été !
Salade de tagliatelles tomates séchées & gingembre
L'italie est à l'honneur avec cette recette de pâtes "al dente" ! Gourmand et léger à la fois, toute la famille va adorer ce plat fait maison 100% ...
Brochettes vegan au Tofu
Quand des invités végé se mettent à la table pour un BBQ entre amis, il faut trouver des idées pour que eux aussi se régalent !! On a une idée pour...
Brochettes de magret de canard aux abricots
La saison des barbecues est à nouveau ouverte ! Nous avons réuni les 2 chouchous des Français dans une brochette aromatisée au romarin. Des brochet...
Brochettes végétariennes aux champignons et sauce basilic
Les barbecues, l'incontournable de l'été ! Et alors, quand des végétariens s'invitent à la table, il est difficile de savoir quoi préparer... On a ...
Flan d'épinards à la feta
Des petits flans d'épinards à la feta & ricotta avec une pincée de curry !
Une petite gourmandise salée saine qui accompagnera parfaitement une...
Tatin de tomate miel-romarin
Qu'est-ce qu'on invite en pique-nique ? Des tomates bien-sûr ! Les belles tomates multicolores nous inspirent cet été...
Salade de riz complet feta & petits pois
Vous l'entendez ce "miam" intérieur ? Il veut tout dire.
Avec cette salade qui met l'eau à la bouche vous allez faire fondre vos convives. Assez "...
Steak à la crème de betterave
Qu'est-ce que l'on fait avec des betteraves ? Un superbe accompagnement de vos meilleures viandes bio ! en plus de colorer vos plats, elle apporter...
Courgettes farcies quinoa, menthe et pignons
Un peu de verdure ça fait du bien ! Et encore plus quand c'est bon ! Hop on se prépare des courgettes farcies à la fêta, menthe et oignon, combo ga...
Spaghetti carbonara façon Chef marcel
Ciao amici !
Laissez-vous tenter par une recette gourmande de pâtes à la carbonara al dente, pour une escapade culinaire en Italie ! Et Chef marcel...
Burgers végétarien
Envie d'un burger mais pas de viande ? On a la solution !! Et si on se faisait une soirée burger...végétarien ? Si vous avez envie de varier un peu...
Gnocchi aux épinards, tomates séchées & parmesan
Un plat typiquement de saison et hyper réconfortant ! Il n'est pas très "light" mais il est à tomber, le secret délice de ce plat réside dans le gr...
Tarte aux petits pois
Une délicieuse tarte aux petits pois parfumée aux épices, n'hésitez plus et laissez-vous tenter par cette recette simple mais tellement bonne !
Buddha Bowl
Très tendance, nous vous proposons une recette Buddha Bowl pour un repas complet dans un simple bol !
Flan de courgette
On avait comme une envie de courgette ! Le soleil et la chaleur s'installent doucement dans notre Sud de la France, il est temps de déjeuner dehors...
Tarte printanière
Une envie de fraîcheur et de légèreté ?
Cette tarte printanière garnie de ricotta aux fines herbes, asperges vapeur et radis, vous allez vous réga...
Fajitas de poulet & chou rouge
Laissez-nous vous transporter au Mexique avec notre recette de fajitas au poulet et au chou rouge pour la touche originale. Les beaux jours arriven...
Pain Pita maison & ses falafels
On vous fait voyager avec notre recette de pain pita et ses falafels ! Ces petits pains Libannais sont à garnir selon vos envies, nous, nous avons ...
Artichauts à la barigoule
Hmmm, les bonnes recettes Provençales ! Quand les petits artichauts violets pointent le bout de leur nez sur nos étals, c'est synonyme de printemps...
Shakshuka verte
Nous avons revisité la version traditionnelle de la Shakshuka à base d'oeufs et de sauce tomate ! Facile à préparer, simple et convivial ! Les peti...