Recettes Bio

Chef marcel aime se retrouver autour de bons gueuletons entre amis ou en famille. Et parce que manger bio c'est aussi manger bien, bon et et surtout gourmand, il vous partage ses recettes pour vous inspirer. Accompagné de Marcel Gourmands, collaborateurs marcel&fils, il tente des recettes tendances, traditionnelles, gourmandes et adaptées à toutes les habitudes alimentaires.
Petit bonus, tous les produits utilisés dans nos recettes sont disponibles dans nos magasins marcel&fils !
Allez, aux fourneaux !

Cake à la crème de châtaigne

Cake à la crème de châtaigne

Parce que l'on entre bientôt dans le printemps, on se fait plaisir avec des recettes doudou avant d'attaquer avec les bonnes recettes printanières ...
Truffes vegan au chocolat et noisette

Truffes vegan au chocolat

Les températures descendent, n’est-il pas temps de s’imposer un peu de douceur ? Heureusement cette période est propice à la réalisation de petites...
Tarte aux pommes rustique et gingembre
Nouveauté
Coup de ♥

Tarte aux pommes rustique et gingembre

On dit que c’est la recette préférée de Marcel… Une délicieuse tarte aux pommes avec de la frangipane aux amandes et gingembre, quoi dire de mieux...
Crumble aux pommes et à la cannelle

Crumble aux pommes et à la cannelle

En ce temps pluvieux, imaginez-vous chez vous dans une ambiance cocooning, avec une délicieuse odeur de cannelle provenant du four de votre cuisine...
Cake marbré chocolat et potimarron

Cake marbré chocolat et potimarron

Pourquoi ne pas combiner la douceur sucrée avec les saveurs automnales ? Le potimarron offre de nombreuses possibilités culinaires, mais avez-vous...
Verrines abricots & coriandre
Coup de ♥

Verrines abricots & coriandre

Le dessert fruité qu'on adore  Toc toc toc l’été est là, on sort donc nos plus beaux abricots ! Et pas n’importe lesquels !! Ceux de Cyril notre ...
Citron givrés image
Coup de ♥

Les citrons givrés

Ça y est, c'est l'été ! Alors, chez marcel&fils on a fêté ça avec des citrons givrés, et on a A-DO-RÉ. C'est le dessert passe-partout que l'o...
Crumbcake à la framboise image

Crumbcake à la framboise

Parce que les gâteaux fruités c'est synonyme que le printemps fait son apparition, on voulait vous proposer une recette de crumbcake à la framboise...
Fraises enrobées de chocolat
Coup de ♥

Fraises enrobées de chocolat

Nous vous partageons une recette qui n'en ai pas vraiment une mais qui est plus que gourmande pour ce début de printemps ! Les fraises et le chocol...
smoothie à la banane image
Coup de ♥

Smoothie à la banane et au chocolat

Au printemps, vos cheveux sont sous les feux des projecteurs ! Après un hiver difficile, le stress et un manque de lumière, c'est au printemps qu'i...
pudding de chia aux framboises et myrtilles image

Pudding de Chia aux framboises et myrtilles

Un encas sain, velouté et personnalisable c'est tout ce qu'il va vous falloir pour aborder les longues journées d'été !  Le Pudding de graines de c...
soupe de fraise image

Soupe de fraise

Les fraises sont synonymes du printemps ! Chez marcel&fils on a fait le choix de ne proposer que des fraises en origine France. La fraise, c’e...
le coulant de marcel au chocolat image
Coup de ♥

Le coulant au chocolat de Marcel

Après plusieurs petits tests de recettes, on vous partage notre pépite, tous les produits utilisés pour l’élaboration de cette jolie recette sont à...
Crêpes sans gluten
Sans-gluten
Coup de ♥

Crêpes sans gluten

Cette année, on voulait vous proposer des alternatives à vos crêpes spéciale chandeleur. On vous a donc préparé des crêpes sans gluten, idéale pour...
Crêpes chocolatées
Insolite
Coup de ♥

Crêpes chocolatées

Nous on est fan de chocolat, surtout quand on utilise le chocolat marcel&fils 70% ! Est-ce que vous avez déjà goûté des crêpes au chocolat inté...
Galette des rois frangipane de noisette et citron
Insolite

Galette des rois frangipane de noisette et citron

Vous commencez à nous connaître , on aime bien revisiter nos classique chez marcel&fils. Aujourd'hui et pour fêter l'Epiphanie, on vous présent...
Galette des rois aux poires et noix de pécan

Galette des rois aux poires et noix de pécan

La galette des rois est dégustée dans nos cuisines tous les ans pour célébrer le solstice d'hiver. Le chanceux qui trouvera la fève sera couronné e...
Truffes aux 3 parfums
Insolite

Truffes aux 3 parfums

Noël approche à grand pas ! Nous vous avons concocté des petites truffes pour faire le plein de gourmandise. Elles sont délicieusement irrésistible...
Quatre-quarts

Quatre-quarts

Ne vous prenez pas le chou, cuisinez de manière simple et efficace le fameux quatre-quarts pour le gouter de vos enfants ! :) Vous ne serez pas déç...
Les Cookies noix de pécan et chocolat

Les Cookies noix de pécan et chocolat

La confort food de cet automne.Pour bien commencer la saison, quoi de mieux qu'un bon cookie bien chaud bien moelleux ?On a fait tester cette recet...
Cookies façon brownies
Insolite
Coup de ♥

Cookies façon brownies

Les cookies brownies chocolatés  Une belle entrée vers les températures d’automne n’est-ce-pas ? Craquelés et avec ses grosses pépites de chocolat ...