Recettes Bio

Chef marcel aime se retrouver autour de bons gueuletons entre amis ou en famille. Et parce que manger bio c'est aussi manger bien, bon et et surtout gourmand, il vous partage ses recettes pour vous inspirer. Accompagné de Marcel Gourmands, collaborateurs marcel&fils, il tente des recettes tendances, traditionnelles, gourmandes et adaptées à toutes les habitudes alimentaires.
Petit bonus, tous les produits utilisés dans nos recettes sont disponibles dans nos magasins marcel&fils !
Allez, aux fourneaux !

Aubergines grillées et pois chiche

Aubergines grillées et pois chiche

Voici une petite recette facile et rapide du soir ! :) Des aubergines fondantes à l’ail, huile d’olive, sauce tomate provençale ainsi que des pois ...
Croque Monsieur au pesto et aux pêches
Coup de ♥

Croque Monsieur au pesto et aux pêches

Oh fada, c’est déjà la semaine de la rentrée ! 😯On se fait une liste de plats en emporter au travail ou à l’école ? Voici une super idée si vous av...
Gaspacho de tomate et betterave
Insolite

Gaspacho de tomate et betterave

Parce que l'on case les codes chez marcel&fils, on avait envie de vous faire découvrir un gaspacho tomate betterave. Un délice ! L'association ...
Thé glacé maison
Coup de ♥

Thé glacé maison

Sous le chant des cigales et les 30 degrés, on prendrait bien une boisson rafraîchissante Alors on s’est motivé après une belle journée à faire un...
Les toasts confit de poivron fromage Quseo miel romarin

Les toasts confit de poivron fromage Quseo miel romarin

Des petits toasts agrémenté de fromage de notre sélection Espagnole ! Un délice associé au confit de poivron marcel&fils 
Dip de fromage frais et thon blanc

Dip de fromage frais et thon blanc

Pour un apéro méditerranéen tout en douceur, on vous propose un dip de thon blanc Albacore à l'huile d'olive bio. Un produit de la mer délicieux sé...
Salade de pois chiches grillés et légumes verts
Insolite
Coup de ♥

Salade de pois chiches grillés et légumes verts

On invite les légumes frais bio et de saison à la table ce midi ! Au programme : du concombre, de l'épinard, avocat, chou fleur et pois chiches rôt...
Salade protéinées aux pois chiches, haricots rouges et blancs
Coup de ♥

Salade protéinées aux pois chiches, haricots rouges et blancs

Pour faire le plein de protéines végétales cet été, quoi de mieux qu'une bonne salade fraîche en entrée à base de légumineuse agrémentée d'une touc...
Brochettes de poulet au miel

Brochettes de poulet au miel

Chaud devant, on sort le barbecue pour commencer les premières grillades !
Tarte aux fraises sans cuisson
Coup de ♥

Tarte aux fraises sans cuisson

Le printemps s'est enfin réveillé. On fête ça comment chez marcel&fils ? Avec une bonne tarte aux fraises qui illuminera vos fins de repas. Le ...
Biscuits de Pâques à la confiture
Insolite
Coup de ♥

Biscuits de Pâques à la confiture

Plutôt team chocolat ou confiture ? Ca tombe bien ici, on a de quoi ravir tout le monde ! Ces petits biscuits en forme d'œufs sont à faire avec les...
Oeufs cocotte & petits pois
Coup de ♥

Oeufs cocotte & petits pois

Le plat typique de notre enfance, pas vous ? On se souvient encore des œufs cocotte de notre maman le dimanche soir en famille. On avait envie de r...
Salade fraîcheur du printemps
Coup de ♥

Salade fraîcheur du printemps

Hmmm.. Ca sent bon le printemps par ici ! On clôture l'hiver avec cette belle salade colorée et pleine de vitamines
Canistrelli aux amandes
Coup de ♥

Canistrelli aux amandes

La douceur Corse par excellence ! Les canistrelli sont des croquants aux amandes qui rappellent le soleil et la chaleur, certaines recettes nous f...
Bagels végétariens avocat, tomates, oeufs & graines germées
Coup de ♥

Bagels végétariens avocat, tomates, oeufs & graines germées

Envie de street food ? Oui, mais avec une recette bio et équilibrée c'est par ici ! À déguster seul ou accompagné de frites de patate douce pour un...
Gaufres aux épinards & pesto
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Gaufres aux épinards & pesto

Pour changer des gaufres classiques au chocolat, essayez cette recette pleine de vitamines et de saveurs inédites.
Sandwich pesto, prosciutto, roquette et burrata
Coup de ♥

Sandwich pesto, prosciutto, roquette et burrata

Le Diwh' quand tu es à la burrata  réalisé avec notre Pesto alla genovese marcel&fils, pour faire comme les Italiens ! De bons produits, un bon...
Cookies au chocolat blanc & noix de macadamia
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Cookies au chocolat blanc & noix de macadamia

Moelleux au centre et croustillants sur les bords, généreusement fourrés de pépites de chocolat blanc et de gros morceaux de noix de macadamia... L...
Fromage ail et fines herbes végétal
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Fromage ail et fines herbes végétal

Une recette assez spéciale que l'on a pas l'habitude de voir ;)  Le fromage ail et fines herbes végétal, réalisé avec du yaourt de soja, idéal pour...
Soupe pistou
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Soupe pistou

L'incontournable de la fin d'été. Estivale et très parfumée, c'est LA vraie tradition de Provence, explosion de saveurs en bouche assurée - Alors, ...
Porridge beurre de cacahuètes, prunes et bananes
Coup de ♥

Porridge beurre de cacahuètes, prunes et bananes

Un de nos porridge préféré ! Quand on a envie d'un petit-déj rapide, gourmand sain, et protéiné c'est notre solution.  Les cranberries ajoutent ce ...