Une invitation à bien commencer la journée avec marcel&fils
Chaque matin, nous avons l’opportunité de poser les bases de notre journée. Un geste simple, presque banal, mais DÉTERMINANT : le petit-déjeuner.
Trop souvent négligé ou expédié rapidement, il représente pourtant un véritable carburant pour notre corps et notre esprit. Chez marcel&fils, nous croyons profondément que l’alimentation est un pilier du bien-être, et que le petit-déjeuner mérite d’être à la hauteur de ce qu’il symbolise : un élan vital pour la journée.
Le petit-déjeuner : une fonction biologique primordiale
Après une nuit de jeûne, notre organisme a besoin de refaire le plein d’énergie. Le cerveau, en particulier, consomme à lui seul près de 20 % de notre énergie quotidienne. Sans apport suffisant dès le matin, la concentration, la mémoire, l’humeur et les performances cognitives en souffrent.
Un bon petit-déjeuner permet notamment de :
Stabiliser la glycémie et éviter les coups de pompe en fin de matinée.
Réduire les grignotages et les fringales qui peuvent survenir avant le déjeuner.
Répartir l’apport énergétique de manière plus équilibrée tout au long de la journée.
Favoriser un métabolisme actif et donc, à terme, aider au maintien d’un poids stable.
Mais alors, qu’est-ce qu’un bon petit-déjeuner ?
Un petit-déjeuner équilibré devrait idéalement comporter :
- Un apport en glucides complexes pour une énergie diffuse : pain complet, céréales complètes, biscottes.
- Une source de protéines : produits laitiers, oléagineux, œufs.
- Un fruits ou un jus pressé pour les fibres et les vitamines.
- Une boisson chaude pour l'hydratation et la stimulation douce : thé, café, infusion.
Ces dans cette logique nutritionnelle et gourmande que s'inscrit la gamme Petit déjeuner Bio chez marcel&fils
Redécouvrez le petit-déjeuner avec marcel&fils !
Notre mission ? Offrir des produits bios, savoureux, authentiques, respectueux de votre santé et de l’environnement. Voici quelques trésors de notre gamme à intégrer dans vos matins.
Des biscottes à l'épeautre et au sésame
À découvrir ici
Une céréale ancienne, naturellement riche en fibres et en protéines végétales, idéale pour démarrer la journée tout en douceur. Enrichies de graines de sésame, elles apportent un délicieux goût de noisette, tout en contribuant à l’apport en bons lipides.
Idée de dégustation : tartinez-les de confiture d’orange, ou accompagnez-les d’un œuf à la coque pour un petit-déjeuner équilibré et rassasiant.
Le café Mexique en grains
À découvrir ici
Ce café en grains bio d’origine mexicaine est à la fois aromatique, doux et équilibré. Issu de l’agriculture biologique, il est torréfié avec soin pour préserver toutes ses subtilités aromatiques. Une belle façon d’ouvrir les yeux en douceur, sans excès de nervosité.
Un café engagé : Au-delà de son goût, ce café soutient les petits producteurs mexicains, dans une démarche éthique et équitable.
La confiture d'orange 45% de fruits
À découvrir ici
Avec 45 % de fruits, cette confiture d’orange offre une saveur acidulée et vibrante, sans excès de sucre. Elle est parfaite pour napper une biscotte ou une tranche de pain complet, ou même pour sucrer naturellement un yaourt nature.
Pourquoi on l’aime ? Parce qu’elle conserve le vrai goût du fruit, tout en respectant la naturalité du produit.
Le cake aux pépites de chocolat
À découvrir ici
Parce qu’un petit-déjeuner peut aussi être un moment de gourmandise partagée, ce cake bio aux pépites de chocolat est idéal pour les enfants… et les grands enfants ! Moelleux, réconfortant, il peut s'accompagner d’un fruit frais et d’un verre de lait végétal pour un petit-déjeuner complet.
Astuce gourmande : passez une tranche quelques secondes au grille-pain… les pépites fondent légèrement et le cœur devient fondant !
