Recettes Bio

Chef marcel aime se retrouver autour de bons gueuletons entre amis ou en famille. Et parce que manger bio c'est aussi manger bien, bon et et surtout gourmand, il vous partage ses recettes pour vous inspirer. Accompagné de Marcel Gourmands, collaborateurs marcel&fils, il tente des recettes tendances, traditionnelles, gourmandes et adaptées à toutes les habitudes alimentaires.
Petit bonus, tous les produits utilisés dans nos recettes sont disponibles dans nos magasins marcel&fils !
Allez, aux fourneaux !

Tarte au citron artisanale
Coup de ♥

Tarte au citron artisanale

Et si on vous dit que le dessert préféré de Marcel & de son fils est la tarte aux citrons ?  Et si maintenant, on vous dit qu'on leur passe leu...
Poires rôties cannelle et granola au Air Fryer
Coup de ♥

Poires rôties cannelle et granola au Air Fryer

Vous êtes à la recherche d'un dessert simple, sain et délicieux ? Cette saison, on se lance dans la tendance des recettes faites au Air Fryer ! Vou...
Banana bread vegan

Banana bread vegan

Eh oui, se régaler avec un cake vegan, c'est totalement possible ! On a eu un véritable coup de cœur pour cette recette ultra moelleuse et savoureu...
Frites de tofu et sauce piquante

Frites de tofu et sauce piquante

Envie d’une alternative gourmande et originale aux frites classiques ? Découvrez notre recette de frites de tofu croustillantes accompagnées d’une ...
Chou rôti & sauce ail et fines herbes

Chou rôti & sauce ail et fines herbes

Est-ce que vous cuisinez le chou vous ? 🥬On vous embarque dans une petite recette simplissime avec un légume qu’on a souvent tendance à voir cru ! 
Gaufres sans sucre ni beurre
Coup de ♥

Gaufres sans sucre ni beurre

Qui a dit que les gaufres devaient être pleines de sucre et de beurre pour être délicieuses ? Chez marcel&fils, on vous propose une version ult...
Crousti'Feta

Crousti'Feta

Vous aimez la feta ? Vous allez adorer ces petites merveilles : On a nommé les Crousti'Feta, c’est notre nouvelle recette ultra simple et délicieus...
Penne à la compotée d’oignons

Penne à la compotée d’oignons

Et oui, c'est un mélange audacieux mais on été bien surpris par sa douceur et son crémeux ! Alors on vous laisse la recette ⬇️
Crêpes moelleuses

Crêpes Marcel moelleuses

Prêt.e pour une Crêpes Party inoubliable ? La Chandeleur approche, et quoi de mieux qu'une délicieuse pâte à crêpes maison pour régaler toute la f...
Patate douce au four

Patate douce au four

Dans les recettes simplissimes et pleines de goût, on a nommé la patate douce au four 🍠 !Un passage au four et un peu de garniture pour donner une ...
Dattes snickers barre
Nouveauté
Sans-gluten

Dattes snickers barre

Janvier, le mois des bonnes résolutions… mais toujours avec gourmandise, alors cette semaine, notre snack coup de cœur, c’est fait maison : des bar...
Granola salé maison

Granola salé maison

Dans vos soupes, dans vos entrées ou dans vos salades, ajoutez du granola salé pour apporter une dose de croustillant ! C’est un délice !! 🥗
Fondant au chocolat IG bas

Fondant au chocolat IG bas

Ce fondant au chocolat IG bas, c’est un vrai bonheur pour les gourmands qui veulent se faire plaisir sans exploser leur glycémie. Ultra fondant, hy...
Scones à l'ail noir
Nouveauté

Scones à l'ail noir

Imaginez un apéritif qui surprend, une table où tradition et audace se mêlent parfaitement. Vous le savez, chez marcel on aime revisiter les classi...
Houmous de châtaigne

Houmous de châtaigne

On change un peu nos habitudes et on teste de nouvelles saveurs dans nos recettes préférées ! 😻 Aujourd'hui c'est houmous de châtaigne !
Purée de patate douce aux châtaignes

Purée de patate douce aux châtaignes

Si ce n’est pas LA recette d’automne qui donne envie, alors laquelle ? Sur Instagram, on vous propose des idées de recettes de Noël sous forme d’é...
Barres crunchy chocolat quinoa

Barres crunchy chocolat quinoa

Un jour, nous avons découvert le quinoa soufflé, et une idée a germé : pourquoi ne pas l’associer à du chocolat pour créer une barre croustillante...
Cinnamon Rolls
Nouveauté

Cinnamon Rolls

Ou la brioche la plus facile à faire ! Profitez de son temps de repos assez court pour vous faire la main sur cette brioche tendre à la cannelle ! ...
Clémentines rôties au miel et à la cannelle
Nouveauté

Clémentines rôties au miel et à la cannelle

On raconte que Marcel ne passe jamais un automne sans son dessert préféré… Les clémentines rôties au miel et à la cannelle, c’est son secret pour a...
Tartine chèvre potimarron
Nouveauté

Tartine chèvre potimarron

Rien de tel qu’une tartine gourmande pour transformer un simple repas en un moment de pur réconfort ! Facile à préparer et toujours savoureuse, la ...
Jack be little farcie façon oeuf cocotte
Nouveauté
Insolite

Jack be little farcie façon oeuf cocotte

Connaissez-vous les mini-courges appelées Jack Be Little ? Ces petites courges, pesant environ 120g, sont idéales pour l'automne ! Non seulement el...