Recettes Bio

Chef marcel aime se retrouver autour de bons gueuletons entre amis ou en famille. Et parce que manger bio c'est aussi manger bien, bon et et surtout gourmand, il vous partage ses recettes pour vous inspirer. Accompagné de Marcel Gourmands, collaborateurs marcel&fils, il tente des recettes tendances, traditionnelles, gourmandes et adaptées à toutes les habitudes alimentaires.
Petit bonus, tous les produits utilisés dans nos recettes sont disponibles dans nos magasins marcel&fils !
Allez, aux fourneaux !

Toast jambon de parme et asperge

Toast jambon de parme et asperge

Le duo asperge et jambon, on connaît !  Mais est-ce que vous avez déjà testé asperges + jambon de parme + camembert ? Sous recommandations de notre...
Tarte aux tomates cerises et pesto
Coup de ♥

Tarte aux tomates cerises et pesto

C'est bon, les tomates sont de retours sur les étals !  La production est prévues jusqu'en septembre , vous avez le temps de profiter des tomates d...
Nouilles de riz et sauce soja cacahuète

Nouilles de riz et sauce soja cacahuète

Juste avant de partir au travail, quand le temps vous manque ou que l'envie de cuisiner n'est pas au rendez-vous, cette recette de nouilles de riz ...
Cookies moelleux pépites de chocolat

Cookies moelleux pépites de chocolat

Chez marcel&fils, pas de compromis sur les plaisirs gourmands, surtout quand il s'agit de cookies !  On en concocte à la pelle, et ils sont tou...
Cuillères en chocolat de Pâques

Cuillères en chocolat de Pâques

La chasse aux oeufs n'a pas suffit à vos enfants ?  Voilà une petite idée très mignone à faire en famille et surtout très simple ! Un jeu d'enfant ...
Gâteau moelleux à la noisette et au café

Gâteau moelleux à la noisette et au café

Savourez ce délicieux gâteau proposé par Charlène @naturellementandco Une association de la noisette et du café pour vous rappeler les saveurs de ...
Cake à la crème de châtaigne

Cake à la crème de châtaigne

Parce que l'on entre bientôt dans le printemps, on se fait plaisir avec des recettes doudou avant d'attaquer avec les bonnes recettes printanières ...
Arancini maison tomates séchées et mozzarella

Arancini maison tomates séchées et mozzarella

Parce que en ce moment c'est la Dolce Vita chez marcel&fils, voici une recette qui sent le parfum de l'Italie et des terrasses en plein soleil ...
Quiche aux champignons, chèvre et roquette
Coup de ♥

Quiche aux champignons, chèvre et roquette

À la recherche d'une solution rapide et délicieuse pour vos repas lorsque le temps presse ? Notre suggestion incontournable : la quiche, une option...
Foccacia au romarin

Foccacia au romarin

Une recette qui sent bon l'Italie et les saveurs du Sud 
Pâtes à la carbonara
Coup de ♥

Pâtes à la carbonara

Comment réussir des (vraies) pâtes à la carbonara ? Nous on est fan de pâtes chez marcel&fils, et encore plus lorsque nous utilisons les spaghe...
Truffes vegan au chocolat et noisette

Truffes vegan au chocolat

Les températures descendent, n’est-il pas temps de s’imposer un peu de douceur ? Heureusement cette période est propice à la réalisation de petites...
Tarte aux pommes rustique et gingembre
Nouveauté
Coup de ♥

Tarte aux pommes rustique et gingembre

On dit que c’est la recette préférée de Marcel… Une délicieuse tarte aux pommes avec de la frangipane aux amandes et gingembre, quoi dire de mieux...
Bouillon de cube légumes maison
Nouveauté

Bouillon de cube légumes maison

Bouillons de cubes maison : comment les faire soi-même ? Est-ce meilleur pour la santé ?  Les bouillons de cube maison sont plus riches en légumes ...
Purée de panais, oeuf mollet et Prosciutto
Nouveauté
Sans-gluten

Purée de panais, oeuf mollet et Prosciutto

On se demande souvent "Comment cuisiner le panais ?" "Qu'est-ce qui va bien avec le panais?" Nous on a la réponse et nos équipes fruits et légumes ...
Crumble aux pommes et à la cannelle

Crumble aux pommes et à la cannelle

En ce temps pluvieux, imaginez-vous chez vous dans une ambiance cocooning, avec une délicieuse odeur de cannelle provenant du four de votre cuisine...
Cake marbré chocolat et potimarron

Cake marbré chocolat et potimarron

Pourquoi ne pas combiner la douceur sucrée avec les saveurs automnales ? Le potimarron offre de nombreuses possibilités culinaires, mais avez-vous...
Boulettes de viandes et pommes de terre

Boulettes de viandes et pommes de terre

Quel sera notre dîner ce soir ? Et si nous consacrions moins de temps à la préparation en cuisine pour mieux profiter du repas ? La combinaison p...
Pâtes 3 fromages et girolles

Pâtes 3 fromages et girolles

Ces dernières semaines, les champignons, stars incontestées de l'automne, se glissent avec délice dans nos assiettes. Il en existe une variété pou...
Risotto de Cèpes
Nouveauté
Coup de ♥

Risotto de Cèpes

Une recette de risotto ? Nous on dit un grand oui ! Alors quand elle est testée et recommandée par Frédéric, notre responsable fruits et légumes à ...
Tartines de figues, ricotta, chèvre et miel

Tartines de figues, ricotta, chèvre et miel

Pour des dîners ou déjeuners en toute simplicité, découvrez une explosion de saveurs à base de figues juteuses, ricotta crémeuse, chèvre fondant et...