Mamma mia, la bruscettta de Marcel... simple, rapide, estivale et peu coûteuse, régalez vos amis autour de ces bouchées croustillantes...
Bruschetta à l'Italienne
Bruschetta à l'Italienne
"Nous faisons des recettes avec nos petites mains pour vous inspirer, vous conseiller mais surtout vous régaler !"
Préparation
5 min
Pour
4 personnes
Saison
Printemps
Cuisson
8 min
Ingrédients
- 4 belles tranches de jambon cru
- 4 tranches de pain de campagne
- 2 tomates
- 12 olives noires dénoyautées
- 1 petite courgette
- 1 gousse d’ail
- 1 petit bouquet de basilic
- Huile d’olive
Instructions
- Préchauffer le four à 150°
- Couper la courgette à l’aide d’un économe, en longues tranches fines dans le sens de la longueur.
- Les disposer sur une plaque sans les chevaucher et les arroser d’un filet d’huile d’olive. A enfourner 6-8 minutes.
- Tailler les tomates en dés après les avoir épépinées.
- Faire griller les tranches de pain de campagne après les avoir frottées avec la gousse d’ail, verser de l’huile d’olive.
- Mettre les dés de tomate, le jambon cru, les courgettes, puis parsemer de basilic et servir.
Tristan
Collaborateur groupe
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