Très tendance, nous vous proposons une recette Buddha Bowl pour un repas complet dans un simple bol !
Buddha Bowl
Buddha Bowl
"Nous faisons des recettes avec nos petites mains pour vous inspirer, vous conseiller mais surtout vous régaler !"
Préparation
10 minutes
Pour
1 personne
Cuisson
30 minutes
Une photo de @naturellement_andco pour marcel&fils - Tous droits réservés
Ingrédients
- Quinoa tricolore aux cranberries
- 1 avocat
- Des olives au fenouil
- Tofu fermenté aux olives
- 1 courgette râpée
- Petits pois surgelés
- Des asperges rôties
Instructions
- Préparer tous les ingrédients et leurs cuissons :
- Les asperges , les faire cuire 10 à 15 minutes au four à 180 ° avec un filet d'huile d'olive et une pointe de fleur de sel
- Les petits pois : les cuire le temps indiqué, ajouter de l'huile d'olive, du sel, du poivre et du persil frais ciselé
- La courgette : râper une courgette crue y ajouter un filet de jus de citron, un filet d'huile d'olive, du sel, du poivre
- Le quinoa : faire cuire le temps indiqué en y ajoutant en même temps des cranberries séchées pour qu'elles gonflent pendant la cuisson
- Mélanger tous les ingrédients dans un bol et régalez-vous !
Charlène
Influenceuse culinaire
Partenariat @naturellementand_co
