Crêpes Marcel moelleuses

Crêpes Marcel moelleuses

"C'est déjà la ChandeL'heure ?"

Hop, une recette de crêpes qui ravira grands et petits gourmands autour d'une bonne table !

Préparation
10 minutes

Pour
12 crêpes

Saison
Toutes saisons

Cuisson
5 minutes

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Ingrédients

  • 125g de farine T55
  • 30g de sucre de canne blond
  • 3 oeufs
  • 35g d'huile de tournesol
  • 40g de beurre
  • 1 pincée de fleur de sel
  • 360 ml de lait ou lait d'amande

Instructions

  1. Dans un saladier, mélanger le sucre, la farine et les oeufs. 
  2. Une fois la pâte bien homogène, ajouter l'huile de tournesol et le beurre fondu. Mélanger bien.
  3. Ajouter une pincée de fleur de sel, et enfin le lait.
  4. Faire chauffer une poêle, puis faire cuire vos crêpes de chaque côté environ 1 minute ! Déguster avec une bonne confiture ! ou notre pâte à tartiner aux noisettes bio Marcel et Fils
Margaux
Collaborateur groupe
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