Vous aimez les frites ? Tout le monde aime les frites. Avez-vous déjà testé les frites de patates douces ? Une petite saveur plus sucrée et croquante en bouche, c'est un délice pour tous les amateurs de légumes au four ! Bien assaisonnées, ces frites font des merveilles, plaisir gustatif garanti !
Frites de patates douces
Frites de patates douces
"Nous faisons des recettes avec nos petites mains pour vous inspirer, vous conseiller mais surtout vous régaler !"
Préparation
15 minutes
Pour
4 personnes
Saison
Automne, Hiver
Cuisson
35 minutes
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Ingrédients
- 2 patates douces
- 1 c à c de sel
- 1 c à c de poivre
- 1 c à c de paprika
- 1 pincée de piment d’Espelette
- 4 c à s d’huile d’olive
Instructions
- Préchauffer le four à 210°C.
- Eplucher les patates douces. Les laver et les couper en bâtonnets. Les mettre dans un saladier et ajouter le sel, le poivre, le paprika, le piment d'Espelette et l'huile d'olive.
- Bien mélanger. Les frites doivent être bien enrobées.
- Etaler sur une plaque de cuisson, de préférence perforée, de papier sulfurisé puis les firtes. Elles doivent recouvrir la plaque sans se superposer.
- Enfourner dans le four pour 30 à 35 minutes.
Notes
Margaux
Collaborateur groupe
Tous droits réservés
