On change un peu nos habitudes et on teste de nouvelles saveurs dans nos recettes préférées ! 😻 Aujourd'hui c'est houmous de châtaigne !
Houmous de châtaigne
Houmous de châtaigne
"le houmous qui surprendra vos convives"
Préparation
10 minutes
Pour
2 personnes
Saison
Automne
Découvrez notre recette en image juste ici @marceletfilsbio

Ingrédients
- 420g de châtaigne cuites (vous en trouverez en magasin marcel&fils)
- 50g de purée d’amande crue
- du jus de citron
- 2 gousses d’ail
- 3 c à s d’huile d’olive
- 1 c à c de muscade
- 1 c à c de piment de Cayenne
- 20cl d’eau
- sel et poivre
Instructions
1. Placer tous les éléments dans le mixeur (ail dégermé) et mixez jusqu’à obtenir une texture bien lisse
2. Réajuster l’assaisonnement si besoin !

Lilou
Collaborateur groupe
Tous droits réservés