Simple mais tellement bon. Cette recette est un des coups de cœur de Chef marcel. Alors… ne résistez-plus !
Petits cake à la moutarde et aux lardons
Petits cake à la moutarde et aux lardons
"Nous faisons des recettes avec nos petites mains pour vous inspirer, vous conseiller mais surtout vous régaler !"
Préparation
10 min
Pour
4 personnes
Saison
4 saisons
Cuisson
25 min
Ingrédients
- 3 œufs
- 150g de farine
- 1 paquet de levure chimique
- 90g d’huile de tournesol
- 125g de lait
- 100g de comté râpé
- 150g de lardons
- 2 c. à s. de moutarde à l’ancienne
Instructions
- Préchauffer le four à 180°C.
- Mélanger les œufs, la farine tamisée, la levure et la moutarde.
- Verser progressivement l’huile, puis ajouter le lait tiède.
- Intégrer le comté, sel et poivre, bien mélanger.
- Verser la préparation dans vos moules et ajouter les lardons.
- Cuire 25 min.
- Démouler les cakes encore tièdes.
Tristan
Collaborateur groupe
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