Pudding chia mangue & pêches

Pudding chia mangue & pêches

Un bon régal dès le matin, ça met de bonne humeur ! Voici une recette hyper simple et très nourrissante, avec ça pas de fringales avant midi ! 

Préparation
10 minutes

Pour
1 gros bol

Saison
Eté, Automne

Temps de repos
1 nuit


Ingrédients

  • 100g de graines de chia
  • 500ml de lait d'amande
  • Du granolas marcel&fils
  • 1 mangue
  • 2 pêches
  • 2 citrons vert
  • 2 c. à s. de miel

Instructions

  1. Dans un bol, ajouter les graines de chia mélangées au lait d'amande. Bien mélanger. Incorporer le jus des 2 citron vert et le miel. Bien mélanger à nouveau et réserver au réfrigérateur toute une nuit. 
  2. Le lendemain, couper 2 pêches en fines lamelles. Réserver. Couper ensuite la mangue en dés, puis la mixer, on doit obtenir une purée de mangue. 
  3. Sortir le pudding de chia du réfrigérateur et étaler sur une partie la purée de mangue, décorer avec le granolas marcel&fils (il apportera du croustillant. Enfin mettre les pêches de manière superposée sur le chia. Et déguster !
Margaux
Collaborateur groupe
Tous droits réservés

Vous avez besoin d’aide ?

Contactez-nous