Un bon régal dès le matin, ça met de bonne humeur ! Voici une recette hyper simple et très nourrissante, avec ça pas de fringales avant midi !
Pudding chia mangue & pêches
Pudding chia mangue & pêches
Préparation
10 minutes
Pour
1 gros bol
Saison
Eté, Automne
Temps de repos
1 nuit
Ingrédients
- 100g de graines de chia
- 500ml de lait d'amande
- Du granolas marcel&fils
- 1 mangue
- 2 pêches
- 2 citrons vert
- 2 c. à s. de miel
Instructions
- Dans un bol, ajouter les graines de chia mélangées au lait d'amande. Bien mélanger. Incorporer le jus des 2 citron vert et le miel. Bien mélanger à nouveau et réserver au réfrigérateur toute une nuit.
- Le lendemain, couper 2 pêches en fines lamelles. Réserver. Couper ensuite la mangue en dés, puis la mixer, on doit obtenir une purée de mangue.
- Sortir le pudding de chia du réfrigérateur et étaler sur une partie la purée de mangue, décorer avec le granolas marcel&fils (il apportera du croustillant. Enfin mettre les pêches de manière superposée sur le chia. Et déguster !
Margaux
Collaborateur groupe
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