Ne vous prenez pas le chou, cuisinez de manière simple et efficace le fameux quatre-quarts pour le gouter de vos enfants ! :)
Vous ne serez pas déçu par ce quatre-quarts si moelleux et riche en saveur
Quatre-quarts
Quatre-quarts
"Le petit delice du gouter !"
Préparation
10 min
Pour
1 gâteau
Saison
toutes saisons
Cuisson
1h
Votre recette preferee de quatre-quarts partagez là nous marceletfilsbio
Ingrédients
- 250g de farine
- 250g de beurre doux
- 250g d’œufs (ça fait 4 œufs à peu près)
- 180g de sucre (je préfère en mettre un peu moins)
- 5 gouttes d’extrait de vanille bourbon ou 1/2 gousse de vanille
- 2cac de levure chimique
- 1/2 bouchon de rhum brun (facultatif)
- Préchauffer le four à 180°
Instructions
- faire fondre le beurre (j’aime bien le faire fondre dans le four pendant le préchauffage)
- mélanger le beurre avec le sucre, ajouter les œufs, la vanille et le rhum.
- ajouter la farine et la levure petit peu par petit peu. Mélanger jusqu’à obtenir une pâte bien homogène.
- enfourner pour 40 min à 60 min.
- Il doit être bien gonflé, et la lame de couteau doit ressortir sèche.
Charlene
influenceuse culinaire
Partenariat @naturellementand_co
