Voilà une recette de saison vraiment très facile à réaliser avec du fenouil ! Cuit au four dans un fond de bouillon de légumes et un peu de vin blanc, on obtient des fenouils au coeur extrêmement tendre et doré juste comme il faut.
Le mélange tomates séchées et fenouils s'accordent très bien, avec le quinoa en plus vous obtenez une bonne assiette complète pour vos premiers repas dehors, quoi de plus ?
