Tartelette sans pâte aux framboises

Tartelette sans pâte aux framboises

"Nous faisons des recettes avec nos petites mains pour vous inspirer, vous conseiller mais surtout vous régaler !"

Simple mais tellement bon. Cette recette est un des coups de cœur de Chef marcel. Alors… ne résistez-plus !

Préparation
10 min

Pour
4 personnes

Saison
Eté

Cuisson
30 min


Ingrédients

  • 2 œufs
  • 50g de poudre d’amandes
  • 70g de farine
  • 1 c. à c. de levure sans phosphate
  • 50g de sucre
  • 150 ml de lait
  • 20g de beurre
  • 150g de framboises

Instructions

  1. Dans un saladier, battre les œufs et le sucre.
  2. Ajouter la poudre d’amandes, la farine, la levure et le beurre fondu.
  3. Ajouter le lait, bien mélanger.
  4. Verser la préparation dans des moules à tartelettes et mettre les framboises sur le dessus.
  5. Mettre à four chaud pendant 30 min à 175°C.
  6. Déguster froid, c'est un régal!
Marcel Gourmands
Collaborateur groupe
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