Biscuits de Pâques à la confiture

Biscuits de Pâques à la confiture

"Un peu de fantaisie culinaire pour Pâques ! Et vous ? Vous avez prévu quoi ?"

Plutôt team chocolat ou confiture ? Ca tombe bien ici, on a de quoi ravir tout le monde ! Ces petits biscuits en forme d'œufs sont à faire avec les enfants et les déguster avec eux (ou pas !) 

Préparation
15 min

Pour
4 personnes

Saison
Pâques

Cuisson
15 min

Partagez-nous vos recettes de Pâques ! @marceletfilsbio

Ingrédients

  • 50g de farine de blé
  • 100g de farine d’épeautre
  • 70 g de sucre blond 
  • 80g d'huile d'olive
  • 1 oeuf
  • 1 pincée de sel
  • de la confiture d'abricot marcel&fils
  • un peu de sucre glace

Instructions

  1. Mélanger l’œuf avec le sucre. Ajouter la farine tamisée, la pincée de sel et pétrir la pâte en ajoutant l’huile d’olive petit à petit. 
  2. Pétrir jusqu’à former une boule de pâte. La filmer et mettre au frigo 30 min.
  3. Préchauffer le four à 180°
  4. Etaler la pâte et former les sablés à l’aide d’emporte pièce
  5. Et enfourner sur une plaque recouverte et de papier cuisson 12 à 15 min. 
  6. A la sortie du four laisser refroidir. 
  7. Saupoudrer les dessus des biscuits de sucre glace. 
  8. Recouvrir les fonds de confiture et assembler les petits sablés.
Charlène
Influenceuse culinaire
Partenariat @naturellementand_co

Vous avez besoin d’aide ?

Contactez-nous