Simple mais tellement bon. Cette recette est un des coups de cœur de Chef marcel. Alors… ne résistez-plus !
Cake moelleux au citron
Cake moelleux au citron
"Nous faisons des recettes avec nos petites mains pour vous inspirer, vous conseiller mais surtout vous régaler !"
Préparation
10 min
Pour
6 personnes
Saison
Hiver
Cuisson
45 min
Ingrédients
- 175g de beurre
- 175g de sucre
- 5 œufs
- 250g de farine
- ½ sachet de levure chimique
- 3 citrons
- 150g de sucre glace
Instructions
- Mélanger le beurre avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
- Ajouter les œufs 1 à 1.
- Verser la farine, la levure et le zeste de 3 citrons.
- Verser dans un moule à cake beurré et faire cuire à 180°C pendant 45 minutes.
- Mélanger le sucre glace avec le jus des 3 citrons et piquer le cake de nombreux trous et verser le sirop.
- Laisser reposer dans le moule.
Sandrine
Collaborateur groupe
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