Cookies flocons d'avoine et chocolat noir 100%

Cookies flocons d'avoine et chocolat noir 100%

"Nous faisons des recettes avec nos petites mains pour vous inspirer, vous conseiller mais surtout vous régaler !"

Simple mais tellement bon. Cette recette est un des coups de cœur de Chef marcel. Alors… ne résistez-plus !

Préparation
10 min

Pour
12 cookies

Saison
4 saisons

Cuisson
12 min


Ingrédients

  • 50g de beurre
  • 60g de sucre
  • 1 œuf
  • 60g de farine
  • ½ sachet de levure
  • 120g de petits flocons d’avoine
  • 40g de pépites de Noir 100% Marcel&fils « chocolaterie le Castelain »

Instructions

  1. Faire fondre le beurre et le mélanger au sucre. Ajouter l’œuf battu puis la farine, la levure et bien mélanger. Ajouter une petite pincée de sel.
  2. Incorporer les flocons d’avoine.
  3. Casser des petits morceaux de chocolat noir 100% Marcel&fils, et les ajouter à la préparation. Bien mélanger.
  4. Ensuite, former les cookies sur une plaque recouverte de papier cuisson, et enfourner 12 minutes au four à 180°C.
  5. Laisser refroidir les cookies quelques minutes avant de tout manger !
Marcel Gourmands
Collaborateur groupe
Régalez-vous ! Et partagez-nous vos réalisations sur nos réseaux sociaux @marceletfilsbio !

Vous avez besoin d’aide ?

Contactez-nous