Janvier, le mois des bonnes résolutions… mais toujours avec gourmandise, alors cette semaine, notre snack coup de cœur, c’est fait maison : des barres façon Snickers aux dattes, beurre de cacahuète et chocolat. Sans gluten, sans culpabilité, mais avec 100% de plaisir !
Dattes snickers barre
Dattes snickers barre
"Un délicieux snack sans cuisson"
Préparation
15 minutes
Pour
4 personnes
Saison
4 saisons
Découvrez notre recette en image juste ici @marceletfilsbio
Ingrédients
Dattes
Beurre de cacahuète
1 cas d'huile de coco
100g de chocolat 70%
Fleur de sel
Instructions
- Commencez par pressez les dattes sur une plaque de cuisson pour former un grand rectangle.
- Versez le beurre de cacahuète sur les dattes.
- Dans un petit bol, mettez les carreaux de chocolat et l’huile de coco, puis faites fondre au micro-ondes par intervalles de 30 secondes. Remuez à chaque fois pour éviter que le chocolat ne brûle.
- Versez le chocolat fondu sur la barre de dattes recouverte de beurre de cacahuète, puis saupoudrez de fleur de sel.
- Placez la barre de Snickers aux dattes au congélateur pendant au moins 30 minutes pour qu’elle durcisse et que le chocolat se fige bien.
- Découpez-la en parts et régalez-vous !
Marcel Gourmands
Collaborateur groupe
Tous droits réservés
