Ktipiti

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"Nous faisons des recettes avec nos petites mains pour vous inspirer, vous conseiller mais surtout vous régaler !"

Pendant l'été, c'est souvent la quête des tartinades et autres apéritifs... Aujourd'hui on vous emmène en Grèce ! A tartiner sur du bon pain de camapgne, petit épeautre ou même des blinis

Préparation
10 min

Pour
4 personnes

Saison
Printemps, Eté

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Ingrédients

  • 2 poivrons rouges
  • 200g de yaourt à la grecque
  • 100g de feta
  • 2 c. à c. de paprika
  • Sel
  • Poivre noir
  • 1 c.à s. d'huile d'olive
  • origan & basilic séchés

Instructions

  1. Poser les poivrons sur une planche, les couper en 4 et retirer le pédoncule et les graines. Couper la chair en morceaux, les mixer.
  2. Dans un bol, écraser la feta, ajouter le yaourt grec et les poivrons mixés. Saler un peu, poivrer et ajouter du paprika. Mélanger et placer au frais.
Margaux
Collaborateur groupe
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