Sandwich de burrata et mangues rôties

Sandwich de burrata et mangues rôties

"Un sandwich simple et savoureux "

Pas d'inspi ? Aucun soucis ! On vous a préparé une recette simple, savoureuse et bien gourmande ! Avec du pesto, de l'épinard frais, de la burrata et surtout de la mangue rôtie !

Préparation
10 minutes

Pour
1 personne

Saison
Toutes saisons


Ingrédients

  • 1 burrata
  • 1 mangue
  • 1 noisette de beurre
  • 1 c.à.s de pesto
  • 1/2 pain de campagne
  • 1 poignée de feuilles d'épinards

Instructions

  1. Coupez votre pain en 2
  2. Etalez le pesto sur une tranche
  3. Disposez les feuilles d'épinard
  4. Ajoutez votre burrata
  5. Faites rôtir dans une poêle avec le beurre, vos morceaux de mangues préalablement coupées
  6. Une fois rôties, disposez-les sur la burrata
  7. Refermez le sandwich et régalez vous !
Lilou
Collaboratrice groupe
Touts droits réservés

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