Une tarte légère, colorée et rafraîchissante à partager ! ☀️
L’ajout du thym dans cette tarte parfume et apporte une touche Provençale, vous pouvez même l’accompagner d’une petite boule de glace à la vanille pour les plus gourmands !
Tarte à l'abricot et thym
Tarte à l'abricot et thym
"Nous faisons des recettes avec nos petites mains pour vous inspirer, vous conseiller mais surtout vous régaler !"
Préparation
20 min
Pour
6 personnes
Saison
Eté
Cuisson
30 min
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Ingrédients
- 7 gros abricots
- 30g de sucre
- 30g de beurre
- 30g de sucre roux
- 2 branches de thym
- 1 pâte brisée fait maison
Instructions
- Faire fondre le beurre. Préchauffer le four à 180°C.
- Dérouler la pâte sur un tapis sur une plaque de papier sulfurisé. La beurrer au pinceau puis saupoudrer de sucre roux.
- Ranger les abricots coupés en quartier en commençant par le bord extérieur de la pâte. Veiller à les serrer entre eux. Parsemer de branches de thym et saupoudrer de sucre en poudre.
- Enfourner pour 30 minutes, les abricots doivent être légèrement caramélisés. Servir tiède.
Notes
Margaux
Collaborateur groupe
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