Tartines de pêches et ricotta

Tartines de pêches et ricotta

"Nous faisons des recettes avec nos petites mains pour vous inspirer, vous conseiller mais surtout vous régaler !"

Accompagnées d'un café le matin, ces tartines ricotta, pêches et noix de pécans vont vous faire aimer les brunch en famille, de toute façon, qui n'aime pas les brunch ? On se demande bien quand même...

Préparation
10 minutes

Saison
Printemps, Eté

Une photo de @naturellement_andco pour marcel&fils - Tous droits réservés

Ingrédients

  • De la ricotta ou fromage frais vegan
  • 1 gousse de vanille (seulement si vous utilisez toute la ricotta, sinon un peu moins)
  • Du sirop d'érable
  • Du pain au petit épeautre ou le pain grillé marcel&fils (idéal pour plus de rapidité)
  • Des pêches
  • Des noix de pécans

Instructions

  1. Mélanger la vanille et le sirop d'érable avec la ricotta.
  2. Faire griller vos tranches de pain, les laisser refroidir
  3. Trancher finement les pêches, puis tartiner vos tranches de pain avec de la ricotta et disposer les pêches (ou n'importe quel fruit d'ailleurs !)
  4. Pour finir, ajouter des morceaux de noix de pecan et un filet de sirop d'érable par dessus
Charlène
Influenceuse culinaire
Partenariat @naturellementand_co

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