Recettes Bio
Chef marcel aime se retrouver autour de bons gueuletons entre amis ou en famille. Et parce que manger bio c'est aussi manger bien, bon et et surtout gourmand, il vous partage ses recettes pour vous inspirer. Accompagné de Marcel Gourmands, collaborateurs marcel&fils, il tente des recettes tendances, traditionnelles, gourmandes et adaptées à toutes les habitudes alimentaires.
Petit bonus, tous les produits utilisés dans nos recettes sont disponibles dans nos magasins marcel&fils !
Allez, aux fourneaux !
Purée de panais, oeuf mollet et Prosciutto
On se demande souvent "Comment cuisiner le panais ?" "Qu'est-ce qui va bien avec le panais?" Nous on a la réponse et nos équipes fruits et légumes ...
Barres chocolatées et beurre de cacahuètes
Vous n'êtes pas un cordon bleu ? Optez pour les merveilleuses barres chocolatées sans cuisson ! Seulement 4 ingrédients suffisent pour un gain d'én...
Quiche brocoli et ricotta
Pour des dîners ou déjeuners en toute simplicité, on opte très facilement pour les quiches faites maison ! Rapides à faire et à emporter facilemen...
La salade César de Marcel
La salade César maison c'est quand même le petit plaisir de l'été facile à faire pour toute votre famille ! Difficile de faire plus rapide et plus ...
Crêpes sans gluten
Cette année, on voulait vous proposer des alternatives à vos crêpes spéciale chandeleur. On vous a donc préparé des crêpes sans gluten, idéale pour...
Crêpes à la farine de châtaignes
De délicieuses crêpes sans gluten garnies de notre confiture de châtaignes bio marcel&fils..
Galettes Bretonnes aux endives braisées
Pour garnir vos jolies crêpes salées à la farine de sarrasin, on vous propose de belles galettes bretonnes aux endives braisées, poire, roquefo...
Pancakes sans farine aux flocons d'avoine
Des pancakes sans farine et pour autant fluffy c'est par ici !
Cookies à la purée de noix de cajou
Mettez ces petits biscuits dans votre lunchbox pour un en cas idéal à la pause café ou pour un petit creux au cours de la journée.
Salade de quinoa fêta et poivrons marseillais
Les recettes les plus simples sont celles qui plaisent le plus ! De quoi nous rafraichir avec une bonne salade de quinoa colorée et saine.
Petite p...
Quiche courgette, feta & menthe sans gluten
Procurez-vous un moment d'évasion avec cette tarte simple et rapide... Chef marcel la déguste fraîche en entrée ou bien accompagnée d'une salade de...
Flan d'épinards à la feta
Des petits flans d'épinards à la feta & ricotta avec une pincée de curry !
Une petite gourmandise salée saine qui accompagnera parfaitement une...
Clafoutis de cerises sans lactose & sans gluten
Oui oui on vous parle encore de cerises, sa saison est tellement courte qu’il faut en profiter !! Et puis cette année, elles sont délicieuses !
Vo...
Tarte sans gluten : courgettes & ricotta
La saison des jolies tartes colorées est lancée ! Les petites mains de Chef marcel ont réalisé cette recette sans gluten qui en plus d'être healthy...
Burgers végétarien
Envie d'un burger mais pas de viande ? On a la solution !! Et si on se faisait une soirée burger...végétarien ? Si vous avez envie de varier un peu...
Rocher coco vegan
On ne sait pas vous, mais nous, on adore la noix de coco et les rochers coco ! Bien que ce soit une petite gourmandise c'est un excellent coupe f...
Tarte printanière
Une envie de fraîcheur et de légèreté ?
Cette tarte printanière garnie de ricotta aux fines herbes, asperges vapeur et radis, vous allez vous réga...
Bagels sans gluten aux légumes de printemps
New York à la maison ! Cette recette est là pour vous rappeler que les bagels sont plus faciles et plus amusants à faire que vous ne le pensez ! No...
Gâteau renversé à l'ananas
Comme un joli souvenir d’enfance, le gâteau renversé à l’ananas est un classique de la pâtisserie familiale. C’est un gâteau moelleux, rapide et fa...
Nouilles Soba et légumes verts
Un plat simple rapide et tellement bon !Le soleil du Sud nous a inspiré et on a fait un plat tout vert ! Riche en fibres, il ne peut que vous faire...
Tartelette à l'oignon rouge et sirop d'érable
Comme nous, vous cherchez des inspirations pour une entrée ou un plat qui fera l'unanimité ? Chef Marcel vous donne une recette délicieuse, testée ...