Recettes Bio
Chef marcel aime se retrouver autour de bons gueuletons entre amis ou en famille. Et parce que manger bio c'est aussi manger bien, bon et et surtout gourmand, il vous partage ses recettes pour vous inspirer. Accompagné de Marcel Gourmands, collaborateurs marcel&fils, il tente des recettes tendances, traditionnelles, gourmandes et adaptées à toutes les habitudes alimentaires.
Petit bonus, tous les produits utilisés dans nos recettes sont disponibles dans nos magasins marcel&fils !
Allez, aux fourneaux !
Panna cotta framboise coco vegan
Un dessert frais et vegan ? Une Panna Cotta à la crème de coco et framboises va vous faire fondre , un délice pour les papilles, elle ne fera pas l...
La fraise-citron
C'est la saison des fraises ! On en a plein nos champs et nos rayons ! Profitez-en, ça ne reste pas longtemps !
Apple Pie
Vous connaissez tous la fameuse tarte aux pommes américaine ? C’est tellement bon ! C’est un mélange entre une tarte tatin et une tarte aux pommes ...
Donuts au thé matcha & chocolat blanc
Un donut peut-il être raffiné ? Oui quand il est préparé avec du matcha ! La crème matcha combinée au moelleux du donuts offre une saveur hyper gou...
Tarte aux pommes vegan
Nous vous apportons de la légèreté à ce classique de la pâtisserie française grâce à sa pâte vegan avec une petite touche personnelle : la délicieu...
Gâteau renversé à l'ananas
Comme un joli souvenir d’enfance, le gâteau renversé à l’ananas est un classique de la pâtisserie familiale. C’est un gâteau moelleux, rapide et fa...
Tarte au pomelo
Gourmande, fondante et croustillante, cette tarte au pomelo est très facile à réaliser ! Vous reprendrez bien une part de cette tarte légère et sa ...
Brownie aux trois fruits à coque
Ce ne sont pas un, ni deux, mais TROIS fruits à coque qui s'invitent dans ces brownies !
Une triple dose de plaisir pour une expérience trois fois...
Cinnamon Rolls revisité
On adore les Cinnamon Rolls ! Et pour pouvoir en manger à foison, nous avons préparé une petite recette plus légère afin de régaler vos papilles au...
Tarte sablée au chocolat noir kumquat
On vous propose une recette fondante chocolatée avec des notes d’agrumes !
L’association du chocolat noir et kumquat est vraiment (vraiment) déli...
Pancakes noix de coco & banane
Un vrai délice cette recette : nul doute que vous allez devenir accro ! Tous les prétextes sont bons pour savourer ces pancakes incroyablement le...
Pop-corn au caramel
Facile et gourmande, cette recette de pop-corn est vraiment un délice. En plus les petits marcels adoreront la réaliser. C'est une explosion de bo...
Bakka aux pommes
Tendance, le babka vient tout droit d'Europe de l'Est. Cette recette aux pommes vous fera découvrir ou redécouvrir ce plat traditionnel.
Coulant au chocolat sans beurre & sans sucre
Un dessert simple et emblématique dans lequel il suffit de plonger la cuillère… et hop bienvenue au paradis !
Pudding de graines de chia coco mangue
Recette facile et légère pour petits déjeuners, petits creux et même desserts. Chef Marcel adore cette recette tendance et varie les fruits à assoc...
Biscuits De Noël
Voici une recette typique des fêtes de fin d'année ! À déguster tout au long de la journée, un super moment à partager en famille et une douce odeu...
Dôme de marron et crème de noix de cajou
Attention, recette pour les gourmands qui aiment le chocolat, se faire plaisir et cuisiner...
Coulant au chocolat
Cette recette se passe de commentaire. (oui vraiment) !
Cookies au beurre de cacahuète
Les cookies ? On varie les plaisirs avec une version au beurre de cacahuète. Ils sont à la fois légèrement croquants et fondants.
Roulés au rhum raisin vegan
Un petit chocolat chaud crémeux accompagné d'un rolls-raisin fraîchement sorti du four, ça vous dit ?
Brownies à l'Okara
Connaissez-vous l'Okara ? C'est la pulpe d'amande que l'on récolte en filtrant son lait végétal maison. En recyclant votre Okara vous pouvez faire ...