Recettes Bio
Chef marcel aime se retrouver autour de bons gueuletons entre amis ou en famille. Et parce que manger bio c'est aussi manger bien, bon et et surtout gourmand, il vous partage ses recettes pour vous inspirer. Accompagné de Marcel Gourmands, collaborateurs marcel&fils, il tente des recettes tendances, traditionnelles, gourmandes et adaptées à toutes les habitudes alimentaires.
Petit bonus, tous les produits utilisés dans nos recettes sont disponibles dans nos magasins marcel&fils !
Allez, aux fourneaux !
Pop-corn au caramel
Facile et gourmande, cette recette de pop-corn est vraiment un délice. En plus les petits marcels adoreront la réaliser. C'est une explosion de bo...
Bakka aux pommes
Tendance, le babka vient tout droit d'Europe de l'Est. Cette recette aux pommes vous fera découvrir ou redécouvrir ce plat traditionnel.
Coulant au chocolat sans beurre & sans sucre
Un dessert simple et emblématique dans lequel il suffit de plonger la cuillère… et hop bienvenue au paradis !
Pudding de graines de chia coco mangue
Recette facile et légère pour petits déjeuners, petits creux et même desserts. Chef Marcel adore cette recette tendance et varie les fruits à assoc...
Biscuits De Noël
Voici une recette typique des fêtes de fin d'année ! À déguster tout au long de la journée, un super moment à partager en famille et une douce odeu...
Dôme de marron et crème de noix de cajou
Attention, recette pour les gourmands qui aiment le chocolat, se faire plaisir et cuisiner...
Coulant au chocolat
Cette recette se passe de commentaire. (oui vraiment) !
Cookies au beurre de cacahuète
Les cookies ? On varie les plaisirs avec une version au beurre de cacahuète. Ils sont à la fois légèrement croquants et fondants.
Roulés au rhum raisin vegan
Un petit chocolat chaud crémeux accompagné d'un rolls-raisin fraîchement sorti du four, ça vous dit ?
Brownies à l'Okara
Connaissez-vous l'Okara ? C'est la pulpe d'amande que l'on récolte en filtrant son lait végétal maison. En recyclant votre Okara vous pouvez faire ...
Crumble de kaki et pomme
Aujourd'hui c'est kaki, et nous avons cuisiné et testé une recette de crumble pomme-kaki rien que pour vous ! Un dessert comme on les aime : simple...
Brioche tressée
Qui ici s’est mis aux brioches maison ? C’est très facile à faire ! Certes un peu long mais c’est un vrai délice à déguster le matin ou en pet...
Gâteau d'Halloween maison
Recette spéciale Halloween. Qui commence déjà à y penser ? Nous, on salive déjà devant ce gâteau zébré à la courge et au chocolat, parfait pour les...
Citrouille cake
Chez Marcel, quand on pense automne, on pense aussi citrouille ! Vous avez déjà creusé des citrouilles ? Mais on en fait quoi après de toute cette ...
Tarte aux pommes et caramel beurre salé
Quand l'envie d'une tarte aux pommes se fait sentir, on l'associe avec du caramel beurre salé pour plus de gourmandise ! Et c'est vraiment délicieu...
Gâteau aux pommes et noisettes torréfiées
Voici une recette aux tonalités automnales ! Un gâteau aux pommes et noisettes torréfiées à la fois moelleux et croustillant... Une gourmandis...
Cheesecake au thé matcha coco
Chef Marcel vous a préparé un dessert à la couleur surprenante, mais au goût très raffiné ! Un cheesecake au thé matcha coco et baies de goji. Il f...
Cake aux poires amandes sans gluten
Que diriez-vous d’une part de ce délicieux gâteau pour vous réconforter lorsque la température extérieure baisse ? Et celui-ci vous n’allez pas en ...
Tarte artisanale aux figues
Simple et artisanale. Chef Marcel vous l'assure, cette recette est aussi gourmande que la photo.
Mousse au chocolat vegan
Pour cette mousse au chocolat Vegan, Chef Marcel a fait appel à son acolyte de table @naturellement_andco. Simple, rapide et inédite cette recette ...
Tarte aux mirabelles et spéculoos
La mirabelle au cœur de cette recette. En plus d'être un fruit estivale et haut en couleur, la mirabelle est un anti-oxydant car riche en bêta-caro...