Recettes Bio

Chef marcel aime se retrouver autour de bons gueuletons entre amis ou en famille. Et parce que manger bio c'est aussi manger bien, bon et et surtout gourmand, il vous partage ses recettes pour vous inspirer. Accompagné de Marcel Gourmands, collaborateurs marcel&fils, il tente des recettes tendances, traditionnelles, gourmandes et adaptées à toutes les habitudes alimentaires.
Petit bonus, tous les produits utilisés dans nos recettes sont disponibles dans nos magasins marcel&fils !
Allez, aux fourneaux !

Tartines de pêches et ricotta
Insolite
Coup de ♥

Tartines de pêches et ricotta

Accompagnées d'un café le matin, ces tartines ricotta, pêches et noix de pécans vont vous faire aimer les brunch en famille, de toute façon, qui n'...
Tiramisu framboise spéculoos healthy
Coup de ♥

Tiramisu framboise spéculoos healthy

Parce que les Tiramisu, c'est quand même super bon et vu que l'on a prévu de se régaler, ça tombe bien ! Découvrez notre tiramisu healthy revisité ...
Palmiers à la cannelle

Palmiers à la cannelle

Parce que c'est super simple à faire, et super bon à manger, pourquoi s'en priver ?  A réaliser en famille avec les enfants puis les déguster au go...
Granité à la pastèque citron vert et fraise
Insolite

Granité à la pastèque citron vert et fraise

C'est beau, c'est bon, ça prend 5 minutes ! Quoi demander de plus pour se désaltérer au moment du goûter ? 
Gâteau aux abricots vegan
Coup de ♥

Gâteau aux abricots vegan

Il faut profiter des abricots de la saison !! Un moelleux vegan aux abricots pour un dessert light ça vous dit ?
Madeleines tout choco

Madeleines tout choco

Des madeleines tout choco marcel&fils, pleine de caractère et de gourmandise ! Elles accompagneront parfaitement votre thé ou votre pause café....
Soupe de melon glacée
Insolite

Soupe de melon glacée

Chef marcel adore jouer avec les textures des bons fruits & légumes BIO qui se trouvent dans nos magasins. Alors pour mettre en avant le melon,...
Glace à l'eau détox : citron, concombre, menthe
Insolite

Glace à l'eau détox : citron, concombre, menthe

Envide de fraîcheur mais sans trop de calories ? Cette glace à l'eau maison est le secret d'un petit moment détente. Rapide à réaliser et peu coute...
Tarte rustique pêche et thym
Coup de ♥

Tarte rustique pêche et thym

Découvrez la recette de la délicieuse tarte aux pêches avec une touche de thym qui fait la différence. Fraîche et légère, à déguster sous le soleil !
Clafoutis de cerises sans lactose & sans gluten
Nouveauté
Sans-gluten
Coup de ♥

Clafoutis de cerises sans lactose & sans gluten

Oui oui on vous parle encore de cerises, sa saison est tellement courte qu’il faut en profiter !! Et puis cette année, elles sont délicieuses ! Vo...
Cookies vegan à la farine de Kamut
Insolite

Cookies vegan à la farine de Kamut

Les cookies et Chef Marcel, c'est une grande histoire d'amour ! C'est toujours un plaisir d'avoir une petite gourmandise faite maison. Et pour sort...
Tarte rustique rhubarbe fraise
Insolite
Coup de ♥

Tarte rustique rhubarbe fraise

Voici une recette du délicieux combo fraise&rhubarbe qui devrait vous plaire ! Ici, les saveurs du printemps sont mises à l'honneur !
Panna cotta framboise coco vegan
Insolite

Panna cotta framboise coco vegan

Un dessert frais et vegan ? Une Panna Cotta à la crème de coco et framboises va vous faire fondre , un délice pour les papilles, elle ne fera pas l...
La fraise-citron
Coup de ♥

La fraise-citron

C'est la saison des fraises ! On en a plein nos champs et nos rayons ! Profitez-en, ça ne reste pas longtemps !
Apple Pie

Apple Pie

Vous connaissez tous la fameuse tarte aux pommes américaine ? C’est tellement bon ! C’est un mélange entre une tarte tatin et une tarte aux pommes ...
Donuts au thé matcha & chocolat blanc
Insolite

Donuts au thé matcha & chocolat blanc

Un donut peut-il être raffiné ? Oui quand il est préparé avec du matcha ! La crème matcha combinée au moelleux du donuts offre une saveur hyper gou...
Tarte aux pommes vegan

Tarte aux pommes vegan

Nous vous apportons de la légèreté à ce classique de la pâtisserie française grâce à sa pâte vegan avec une petite touche personnelle : la délicieu...
Gâteau renversé à l'ananas
Sans-gluten
Insolite

Gâteau renversé à l'ananas

Comme un joli souvenir d’enfance, le gâteau renversé à l’ananas est un classique de la pâtisserie familiale. C’est un gâteau moelleux, rapide et fa...
Tarte au pomelo

Tarte au pomelo

Gourmande, fondante et croustillante, cette tarte au pomelo est très facile à réaliser ! Vous reprendrez bien une part de cette tarte légère et sa ...
Brownie aux trois fruits à coque
Coup de ♥

Brownie aux trois fruits à coque

Non pas un fruit à coque dans ces brownies non pas deux, mais TROIS ! Votre plaisir n’en sera que trois fois plus grand.
Cinnamon Rolls revisité
Vegan

Cinnamon Rolls revisité

On adore les Cinnamon Rolls ! Et pour pouvoir en manger à foison, nous avons préparé une petite recette plus légère afin de régaler vos papilles au...