Recettes Bio
Chef marcel aime se retrouver autour de bons gueuletons entre amis ou en famille. Et parce que manger bio c'est aussi manger bien, bon et et surtout gourmand, il vous partage ses recettes pour vous inspirer. Accompagné de Marcel Gourmands, collaborateurs marcel&fils, il tente des recettes tendances, traditionnelles, gourmandes et adaptées à toutes les habitudes alimentaires.
Petit bonus, tous les produits utilisés dans nos recettes sont disponibles dans nos magasins marcel&fils !
Allez, aux fourneaux !
Smoothie aux fruits et aux graines de chanvre
Est-ce que vous connaissez les graines de chanvre ? Ce sont des petites graines assez méconnues, pourtant elles sont hyper bénéfiques pour la diges...
Pancakes à la banane
Les pancakes, vous en trouverez plein sur notre blog de recettes, mais ceux-ci sont particulièrement bons et faciles à faire !
J'en fais souvent le...
Smoothie Bowl
La mode des smoothie bowls a déjà quelques années... Notre premier remonte déjà à 2021 ! Et après quelques années de pratique, les smoothie bowls r...
Bouillon de cube légumes maison
Bouillons de cubes maison : comment les faire soi-même ? Est-ce meilleur pour la santé ?
Les bouillons de cube maison sont plus riches en légumes ...
Quiche brocoli et ricotta
Pour des dîners ou déjeuners en toute simplicité, on opte très facilement pour les quiches faites maison ! Rapides à faire et à emporter facilemen...
La salade César de Marcel
La salade César maison c'est quand même le petit plaisir de l'été facile à faire pour toute votre famille ! Difficile de faire plus rapide et plus ...
Verrines abricots & coriandre
Le dessert fruité qu'on adore
Toc toc toc l’été est là, on sort donc nos plus beaux abricots ! Et pas n’importe lesquels !! Ceux de Cyril notre ...
Les citrons givrés
Ça y est, c'est l'été !
Alors, chez marcel&fils on a fêté ça avec des citrons givrés, et on a A-DO-RÉ.
C'est le dessert passe-partout que l'o...
Petit croc’ aux poivrons , courgettes grillées et mozzarella
Ça y est c’est la saison des apéros ! Le soleil est présent en début de soirée et ça donne envie de se faire un petit apéro en terrasse pour profit...
Crumbcake à la framboise
Parce que les gâteaux fruités c'est synonyme que le printemps fait son apparition, on voulait vous proposer une recette de crumbcake à la framboise...
Tarte rustique à la rhubarbe
Ici, les tartes rustique, c’est notre truc.
C’est vraiment le dessert pas compliqué à faire et à varier facilement en fonction des saisons.
On ne s...
Pudding de Chia aux framboises et myrtilles
Un encas sain, velouté et personnalisable c'est tout ce qu'il va vous falloir pour aborder les longues journées d'été !
Le Pudding de graines de c...
Aubergines grillées et pois chiches
Voici une petite recette facile et rapide du soir !
Des aubergines fondantes à l’ail, huile d’olive, sauce tomate provençale ainsi que des pois ...
Croque Monsieur au pesto et aux pêches
Oh fada, c’est déjà la semaine de la rentrée ! 😯On se fait une liste de plats en emporter au travail ou à l’école ? Voici une super idée si vous av...
Gaspacho de tomate et betterave
Parce que l'on case les codes chez marcel&fils, on avait envie de vous faire découvrir un gaspacho tomate betterave. Un délice ! L'association ...
Thé glacé maison
Sous le chant des cigales et les 30 degrés, on prendrait bien une boisson rafraîchissante
Alors on s’est motivé après une belle journée à faire un...
Les toasts confit de poivron fromage Quseo miel romarin
Des petits toasts agrémenté de fromage de notre sélection Espagnole ! Un délice associé au confit de poivron marcel&fils
Dip de fromage frais et thon blanc
Pour un apéro méditerranéen tout en douceur, on vous propose un dip de thon blanc Albacore à l'huile d'olive bio. Un produit de la mer délicieux sé...
Salade de pois chiches grillés et légumes verts
On invite les légumes frais bio et de saison à la table ce midi ! Au programme : du concombre, de l'épinard, avocat, chou fleur et pois chiches rôt...
Salade protéinées aux pois chiches, haricots rouges et blancs
Pour faire le plein de protéines végétales cet été, quoi de mieux qu'une bonne salade fraîche en entrée à base de légumineuse agrémentée d'une touc...
Brochettes de poulet au miel
Chaud devant, on sort le barbecue pour commencer les premières grillades !