Recettes Bio
Chef marcel aime se retrouver autour de bons gueuletons entre amis ou en famille. Et parce que manger bio c'est aussi manger bien, bon et et surtout gourmand, il vous partage ses recettes pour vous inspirer. Accompagné de Marcel Gourmands, collaborateurs marcel&fils, il tente des recettes tendances, traditionnelles, gourmandes et adaptées à toutes les habitudes alimentaires.
Petit bonus, tous les produits utilisés dans nos recettes sont disponibles dans nos magasins marcel&fils !
Allez, aux fourneaux !
Gnocchis de patate douce et pomme de terre
Pas si compliqué à réaliser, les gnocchis ! Un peu de patate douce, un peu de pomme terre, de la farine... à déguster avec de bonnes tomates cerise...
Pizza courgettes tomates et burrata
La pizza express ! Enfin, si vous décidez de ne pas faire la pâte à pizza
Pleine de saveurs avec ses légumes et tellement fraîche, elle est parfait...
Palmiers à la cannelle
Parce que c'est super simple à faire, et super bon à manger, pourquoi s'en priver ?
A réaliser en famille avec les enfants puis les déguster au go...
Velouté froid de courgettes
Un petit velouté froid de courgettes ! Tellement bon et agréable à manger, pour votre lunch box du midi. En plus, même pas besoin de la réchauffer
Granité à la pastèque citron vert et fraise
C'est beau, c'est bon, ça prend 5 minutes !
Quoi demander de plus pour se désaltérer au moment du goûter ?
Salade de sarrasin fêta, poivrons, tomates, concombre
Pour changer de nos classiques salades de pâtes, salades de riz, chef Marcel innove et vous propose une assiette remplie de soleil et de bonne hume...
Gâteau aux abricots vegan
Il faut profiter des abricots de la saison !!
Un moelleux vegan aux abricots pour un dessert light ça vous dit ?
Minestrone de pêches
Une soupe de pêches ? Chef marcel a réalisé cette recette pour vous afin de rafraîchir vos journées d'été. Quelques pêches bio, des amandes, du sir...
Soupe de melon glacée
Chef marcel adore jouer avec les textures des bons fruits & légumes BIO qui se trouvent dans nos magasins. Alors pour mettre en avant le melon,...
Glace à l'eau détox : citron, concombre, menthe
Envide de fraîcheur mais sans trop de calories ? Cette glace à l'eau maison est le secret d'un petit moment détente. Rapide à réaliser et peu coute...
Tomates farcies végétariennes
Chef marcel revisite un plat traditionnel Français qui allie fraîcheur, légèreté et surprise. 100% des produits de cette recette végétarienne sont ...
Salade de quinoa fêta et poivrons marseillais
Les recettes les plus simples sont celles qui plaisent le plus ! De quoi nous rafraichir avec une bonne salade de quinoa colorée et saine.
Petite p...
Quiche courgette, feta & menthe sans gluten
Procurez-vous un moment d'évasion avec cette tarte simple et rapide... Chef marcel la déguste fraîche en entrée ou bien accompagnée d'une salade de...
0 déchet : salade de lentilles caviar & restes
Parce qu'on à tous au fond du frigo un morceau de fromage, une échalotte vieillissante, quelques fèves du jardin et un fruit qui s'abîme, Chef marc...
Gaspacho de concombre
Ce gaspacho de concombre et menthe, idéal pour rafraîchir vos journées d'été !
Le tian de légumes
Le plat estival par excellence : le tian de légumes !
Une recette provençale bien savoureuse pour profiter des légumes de l'été !
Ktipiti
Pendant l'été, c'est souvent la quête des tartinades et autres apéritifs... Aujourd'hui on vous emmène en Grèce ! A tartiner sur du bon pain de cam...
Salade de tagliatelles tomates séchées & gingembre
L'italie est à l'honneur avec cette recette de pâtes "al dente" ! Gourmand et léger à la fois, toute la famille va adorer ce plat fait maison 100% ...
Tarte rustique pêche et thym
Découvrez la recette de la délicieuse tarte aux pêches avec une touche de thym qui fait la différence.
Fraîche et légère, à déguster sous le soleil !
Caviar d'aubergine
Le caviar d'aubergine est une spécialité Provençale, on ne pouvait pas passer à côté cet été ! Sur des délicieuses tranches de pain grillées ou des...