Recettes Bio
Chef marcel aime se retrouver autour de bons gueuletons entre amis ou en famille. Et parce que manger bio c'est aussi manger bien, bon et et surtout gourmand, il vous partage ses recettes pour vous inspirer. Accompagné de Marcel Gourmands, collaborateurs marcel&fils, il tente des recettes tendances, traditionnelles, gourmandes et adaptées à toutes les habitudes alimentaires.
Petit bonus, tous les produits utilisés dans nos recettes sont disponibles dans nos magasins marcel&fils !
Allez, aux fourneaux !
Tartelettes choco caramel beurre salé
La pâte croustillante, le chocolat qui fond en bouche et le caramel beurre salé aux cacahuètes qui vous transporte.
Parfait pour accompagner une bo...
Moelleux au potimarron et noix de pécan
Le saviez-vous ? Vous pouvez utiliser le potimarron dans vos recettes sucrées, il apporte la touche sucrée dans une pâtisserie et peut remplacer le...
Velouté de carottes au riz
L'envie d'une bonne soupe se fait ressentir lorsque les températures baissent, ça tombe bien, nous en avons une délicieuse, nourrissante et légère ...
Risotto de butternut et burrata
Comment varier les plaisirs avec la butternut ? Si vous aimez les risottos, cette recette est faite pour vous !
Pumpkin Spice Latte
Un petit moment réconfortant sous un plaid, accompagné d'un Pumpkin Spice Latte bien sûr! Une boisson à base de purée de potimarron et de lait avec...
Tarte rustique au butternut, miel et Bleu de Vercors
On a mit la main à la pâte (c’est le cas de le dire !) pour vous confectionner une tarte rustique butternut, miel et bleu de Vercors (pssst… à ret...
Babka au chocolat
Pour un petit déjeuner réussi qui met de bonne humeur dès le matin, nous avons nommé : la Babka !
Cette brioche très tendance en ce moment, à gar...
Porto Bello farcis, sauce arrabiata, épinards et chèvre chaud
Plongez dans la tendance automnale avec nos champignons Porto Bello farcis !
Découvrez une nouvelle manière délicieuse de savourer les champigno...
Minis Apple Pie
Idéale pour recycler vos pommes un peu abimées et changer de la compote : des minis apple Pie !
Nous les avons confectionnées avec une pâte vegan,...
Bento Chili sin carne et potimarron farcis
Une idée de lunch box facile à transporter partout : au travail, à l'école, ou même sur la route : c'est parti !
Fromage ail et fines herbes végétal
Une recette assez spéciale que l'on a pas l'habitude de voir ;)
Le fromage ail et fines herbes végétal, réalisé avec du yaourt de soja, idéal pour...
Perles coco myrtilles
Connaissez-vous le tapioca ? C'est une fécule issue de racines de manioc, elle se présente sous forme de petites graines, on l'utilise pour épaissi...
Crumble barres aux myrtilles et aux figues
La saison des crumble arrive !! On innove un peu avec une idée parfaite pour votre goûter ou petit déjeuner : Le crumble bar aux myrtilles et aux ...
Cakes salés au chèvre et tomates séchées sans gluten
Quand on ne sait pas quoi cuisiner, et que dans le frigo, c’est le désert, les petits cakes salés deviennent une superbe idée n’est-ce pas ? Ou qu...
Soupe pistou
L'incontournable de la fin d'été.
Estivale et très parfumée, c'est LA vraie tradition de Provence, explosion de saveurs en bouche assurée - Alors, ...
Pâtes au pesto et chou-fleur rôtis
Les pâtes + chou fleur-rôti = le combo gagnant !
Très tendance en ce moment, on retrouve le chou-fleur rôti à toutes les sauces ! Nous on l'associe...
Poires rôties à la crème de noix de cajou
Les poires sont de retour sur nos étals ! Nous revenons avec de nouvelles idées pour vous faire déguster la poire, le fruit emblématique de l'autom...
Porridge beurre de cacahuètes, prunes et bananes
Un de nos porridge préféré ! Quand on a envie d'un petit-déj rapide, gourmand sain, et protéiné c'est notre solution.
Les cranberries ajoutent ce ...
Gâteau au chocolat Marcel
Le gâteau au chocolat, un classique qui fait toujours plaisir ! Munissez-vous d'un fouet et du chocolat marcel&fils et hop en cuisine ! finalem...
Oeufs mimosa houmous et confit de poivrons
A faire en famille ! Une entrée froide qui mettra tout le monde d'accord !
Pudding du matin chia & myrtilles
Pas d’inspi pour vos petits-dej ? On a une solution très gourmande et healthy pour vous ! On vous partage notre réalisation pudding chia & my...