Recettes Bio

Chef marcel aime se retrouver autour de bons gueuletons entre amis ou en famille. Et parce que manger bio c'est aussi manger bien, bon et et surtout gourmand, il vous partage ses recettes pour vous inspirer. Accompagné de Marcel Gourmands, collaborateurs marcel&fils, il tente des recettes tendances, traditionnelles, gourmandes et adaptées à toutes les habitudes alimentaires.
Petit bonus, tous les produits utilisés dans nos recettes sont disponibles dans nos magasins marcel&fils !
Allez, aux fourneaux !

Tartine de raisin fraise et Bleu d'Auvergne
Nouveauté
Insolite
Coup de ♥

Tartine de raisin fraise et Bleu d'Auvergne

Chez marcel&fils, on est fan de raisin. Et en ce moment, dasn nos rayons fruits et légumes il y a une exclusivité à ne pas louper : Le raisin f...
Cookies façon brownies
Nouveauté
Insolite
Coup de ♥

Cookies façon brownies

Les cookies brownies chocolatés  Une belle entrée vers les températures d’automne n’est-ce-pas ? Craquelés et avec ses grosses pépites de chocolat ...
Gaspacho de tomate et betterave
Nouveauté
Insolite

Gaspacho de tomate et betterave

Parce que l'on case les codes chez marcel&fils, on avait envie de vous faire découvrir un gaspacho tomate betterave. Un délice ! L'association ...
Sangria maison
Nouveauté
Insolite
Coup de ♥

Sangria maison

Comment se rafraichir avec cette chaleur ? On vous montre comment faire une bonne sangria maison avec notre sélection de vin rouge Espagnol, pour u...
Salade de pois chiches grillés et légumes verts
Nouveauté
Insolite
Coup de ♥

Salade de pois chiches grillés et légumes verts

On invite les légumes frais bio et de saison à la table ce midi ! Au programme : du concombre, de l'épinard, avocat, chou fleur et pois chiches rôt...
Twix® maison healthy
Nouveauté
Insolite
Coup de ♥

Twix® maison healthy

Nous ici, on adore reproduire des recettes en version saines et gourmandes. Au tour des fameux Twix® que vous connaissez tous !  Achetés en magasin...
Biscuits de Pâques à la confiture
Nouveauté
Insolite
Coup de ♥

Biscuits de Pâques à la confiture

Plutôt team chocolat ou confiture ? Ca tombe bien ici, on a de quoi ravir tout le monde ! Ces petits biscuits en forme d'œufs sont à faire avec les...
Les œufs de Pâques en chocolat
Nouveauté
Insolite

Les œufs de Pâques en chocolat

Pâques c'est pour bientôt ! des idées de recettes sympa à faire en famille ?  On vous inspire avec du chocolat dans des VRAIS œufs !
Bowl à la spiruline et au granola
Nouveauté
Insolite

Bowl à la spiruline et au granola

Un petit déjeuné ultra vitaminé, c'est par ici ! Du croustillant, du fondant et du fruité, le tout avec un max de vitamine grâce à la spiruline en ...
Salade de choux frisés
Insolite

Salade de choux frisés

Chou + noisette toastée = un délice pour les papilles ! Découvrez cette salade à la fois fondante et croquante en bouche. La praline maison et le c...
Gaufres aux épinards & pesto
Insolite

Gaufres aux épinards & pesto

Pour changer des gaufres classiques au chocolat, essayez cette recette pleine de vitamines et de saveurs inédites.
Tartelettes vegan chocolat noir & praline maison
Insolite
Coup de ♥

Tartelettes vegan chocolat noir & praline maison

On vous parle très souvent de chocolat ici, voici une recette vegan (même la pâte !) & saine pour enrichir votre banque de recette et varier le...
Crêpes au thé matcha, framboise & chocolat blanc
Insolite

Crêpes au thé matcha, framboise & chocolat blanc

Il n'y a pas que le sucre dans la vie ! Découvrez les crêpes au thé matcha pour varier les plaisirs... et les couleurs !
Truffes aux 3 parfums
Insolite
Coup de ♥

Truffes aux 3 parfums

Noël approche à grand pas ! Nous vous avons concocté des petites truffes pour faire le plein de gourmandise. Elles sont délicieusement irrésistible...
Carpaccio de Saint-Jacques clémentine & pomme
Insolite
Coup de ♥

Carpaccio de Saint-Jacques clémentine & pomme

Pour vos entrées de Noël, on a choisi le carpaccio Saint-Jacques. Le mélange de la douceur de la Saint-Jacques et l'acide du citron lui donne ce cô...
Boulettes de Noël apéritives
Insolite
Coup de ♥

Boulettes de Noël apéritives

Un apéritif frais & aérien ! Très facile à faire, vous pouvez réaliser ces boulettes avec vos enfants ou en famille ! Et place à l'apéro !
Velouté de Panais et châtaignes
Insolite
Coup de ♥

Velouté de Panais et châtaignes

Une entrée simple et goûteuse pour vos inspirations de Noël ! On commence fort avec un  délice pour les papilles : un velouté de châtaignes et pana...
Tian de légumes d'hiver
Insolite

Tian de légumes d'hiver

Quoi de mieux qu'un bon repas végétarien pour régaler ses amis ? Que ce soit un accompagnement ou un repas total végé, ce tian de légumes d'hiver v...
Gnocchi à la purée de butternut et noisettes
Insolite
Coup de ♥

Gnocchi à la purée de butternut et noisettes

Les gnocchi on adore ça, et fait maison c'est tout de même bien meilleur ! Mais Automne oblige, on vous propose de les redécouvrir réalisés avec de...
Orechiette Verde
Insolite

Orechiette Verde

Chef marcel est un gros mangeur de pâtes, et quand on aime les pâtes il faut savoir innover et surtout équilibrer nos repas... Et ce n'est pas vrai...
Carrot-banana cake
Insolite
Coup de ♥

Carrot-banana cake

On adore revisiter la recette du délicieux Carrot cake ! On a twisté la recette de base pour y ajouter des bananes et c'est une réussite ! de quoi ...