Recettes Bio
Chef marcel aime se retrouver autour de bons gueuletons entre amis ou en famille. Et parce que manger bio c'est aussi manger bien, bon et et surtout gourmand, il vous partage ses recettes pour vous inspirer. Accompagné de Marcel Gourmands, collaborateurs marcel&fils, il tente des recettes tendances, traditionnelles, gourmandes et adaptées à toutes les habitudes alimentaires.
Petit bonus, tous les produits utilisés dans nos recettes sont disponibles dans nos magasins marcel&fils !
Allez, aux fourneaux !
Minis Apple Pie
Idéale pour recycler vos pommes un peu abimées et changer de la compote : des minis apple Pie !
Nous les avons confectionnées avec une pâte vegan,...
Fromage ail et fines herbes végétal
Une recette assez spéciale que l'on a pas l'habitude de voir ;)
Le fromage ail et fines herbes végétal, réalisé avec du yaourt de soja, idéal pour...
Crumble barres aux myrtilles et aux figues
La saison des crumble arrive !! On innove un peu avec une idée parfaite pour votre goûter ou petit déjeuner : Le crumble bar aux myrtilles et aux ...
Cakes salés au chèvre et tomates séchées sans gluten
Quand on ne sait pas quoi cuisiner, et que dans le frigo, c’est le désert, les petits cakes salés deviennent une superbe idée n’est-ce pas ? Ou qu...
Soupe pistou
L'incontournable de la fin d'été.
Estivale et très parfumée, c'est LA vraie tradition de Provence, explosion de saveurs en bouche assurée - Alors, ...
Pâtes au pesto et chou-fleur rôtis
Les pâtes + chou fleur-rôti = le combo gagnant !
Très tendance en ce moment, on retrouve le chou-fleur rôti à toutes les sauces ! Nous on l'associe...
Porridge beurre de cacahuètes, prunes et bananes
Un de nos porridge préféré ! Quand on a envie d'un petit-déj rapide, gourmand sain, et protéiné c'est notre solution.
Les cranberries ajoutent ce ...
Porridge figues raisin et prunes
Rien de tel que le mois de septembre pour reprendre de bonnes habitudes alimentaire avec un petit porridge ! Il y’a encore tous les légumes et la f...
Gratin de pain perdu brioché à la purée de noix de pécan
Les Français parlent de "pain perdu" et les Anglais de "pain français", mais le principe reste le même : utiliser des tranches de pain rassis pour ...
Figues rôties à la ricotta et miel de romarin
Des figues, de la ricotta, du miel, un peu d'herbes fraiches et hop vous avez votre entrée pour le dîner de ce soir !
Frites de patates douces
Vous aimez les frites ? Tout le monde aime les frites. Avez-vous déjà testé les frites de patates douces ? Une petite saveur plus sucrée et croquan...
Salade de pommes au curry
Un petit peu d'originalité dans une entrée aux saveurs et couleurs automnales. Les pommes au curry c'est délicieux, parole de Chef Marcel !
Tofu caramélisés à l'érable
A la fois sucrée et un peu piquant, vous allez aimer le tofu !
Tartes aux myrtilles
Une bonne tarte aux myrtilles façon amandine pour finir l'été ça vous dis ?
Chef marcel vous propose une recette de tarte aux myrtilles vegan !
Flan pâtissier
Parce que c'est l'incontournable de nos boulangeries mais aussi parce que c'est super bon on vous partage la recette de notre flan !
Gnocchis de patate douce et pomme de terre
Pas si compliqué à réaliser, les gnocchis ! Un peu de patate douce, un peu de pomme terre, de la farine... à déguster avec de bonnes tomates cerise...
Palmiers à la cannelle
Parce que c'est super simple à faire, et super bon à manger, pourquoi s'en priver ?
A réaliser en famille avec les enfants puis les déguster au go...
Salade de tagliatelles tomates séchées & gingembre
L'italie est à l'honneur avec cette recette de pâtes "al dente" ! Gourmand et léger à la fois, toute la famille va adorer ce plat fait maison 100% ...
Spaghetti carbonara façon Chef marcel
Ciao amici !
Laissez-vous tenter par une recette gourmande de pâtes à la carbonara al dente, pour une escapade culinaire en Italie ! Et Chef marcel...
Tuiles en chocolat noir & noisettes marcel&fils
Du délicieux chocolat avec des petites noisettes croquantes à l'intérieur ? C'est parfait pour un petit break non ?
Tarte à la courge butternut, chèvre et épinards
L’automne s’invite dans notre assiette avec cette savoureuse quiche végétarienne à la courge, aux épinards et au chèvre !