Recettes Bio
Chef marcel aime se retrouver autour de bons gueuletons entre amis ou en famille. Et parce que manger bio c'est aussi manger bien, bon et et surtout gourmand, il vous partage ses recettes pour vous inspirer. Accompagné de Marcel Gourmands, collaborateurs marcel&fils, il tente des recettes tendances, traditionnelles, gourmandes et adaptées à toutes les habitudes alimentaires.
Petit bonus, tous les produits utilisés dans nos recettes sont disponibles dans nos magasins marcel&fils !
Allez, aux fourneaux !
Boulettes de Noël apéritives
Un apéritif frais & aérien ! Très facile à faire, vous pouvez réaliser ces boulettes avec vos enfants ou en famille ! Et place à l'apéro !
Crème chocolat de Noël
Une crème chocolat pour régaler vos convives lors des fêtes, ça vous dit ? Aromatisée à la clémentine, elle fera un carton plein pour Noël !
Tian de légumes d'hiver
Quoi de mieux qu'un bon repas végétarien pour régaler ses amis ? Que ce soit un accompagnement ou un repas total végé, ce tian de légumes d'hiver v...
Chapon fermier oranges & romarin
Une très bonne recette facile et savoureuse pour vos repas de fêtes ! Un chapon parfumé à l'orange et au romarin. Tous à table !
Gnocchi à la purée de butternut et noisettes
Les gnocchi on adore ça, et fait maison c'est tout de même bien meilleur ! Mais Automne oblige, on vous propose de les redécouvrir réalisés avec de...
Tagliatelles de châtaignes aux champignons et sauce Saint-Nectaire
Toute la promesse de saveurs boisées tient dans ce petit plat de pâtes ! On vous fait découvrir notre fromage le Saint-Nectaire et une autre manièr...
Cookies au chocolat blanc & noix de macadamia
Moelleux au centre et croustillants sur les bords, généreusement fourrés de pépites de chocolat blanc et de gros morceaux de noix de macadamia... L...
Carrot-banana cake
On adore revisiter la recette du délicieux Carrot cake ! On a twisté la recette de base pour y ajouter des bananes et c'est une réussite ! de quoi ...
Velouté de champignons
Voilà une recette de saison réconfortante vraiment très facile à réaliser avec des champignons ! Agrémentée de persil et de noisettes c'est un déli...
Velouté de carottes au riz
L'envie d'une bonne soupe se fait ressentir lorsque les températures baissent, ça tombe bien, nous en avons une délicieuse, nourrissante et légère ...
Risotto de butternut et burrata
Comment varier les plaisirs avec la butternut ? Si vous aimez les risottos, cette recette est faite pour vous !
Porto Bello farcis, sauce arrabiata, épinards et chèvre chaud
Plongez dans la tendance automnale avec nos champignons Porto Bello farcis !
Découvrez une nouvelle manière délicieuse de savourer les champigno...
Bento Chili sin carne et potimarron farcis
Une idée de lunch box facile à transporter partout : au travail, à l'école, ou même sur la route : c'est parti !
Fromage ail et fines herbes végétal
Une recette assez spéciale que l'on a pas l'habitude de voir ;)
Le fromage ail et fines herbes végétal, réalisé avec du yaourt de soja, idéal pour...
Cakes salés au chèvre et tomates séchées sans gluten
Quand on ne sait pas quoi cuisiner, et que dans le frigo, c’est le désert, les petits cakes salés deviennent une superbe idée n’est-ce pas ? Ou qu...
Pâtes au pesto et chou-fleur rôtis
Les pâtes + chou fleur-rôti = le combo gagnant !
Très tendance en ce moment, on retrouve le chou-fleur rôti à toutes les sauces ! Nous on l'associe...
Frites de patates douces
Vous aimez les frites ? Tout le monde aime les frites. Avez-vous déjà testé les frites de patates douces ? Une petite saveur plus sucrée et croquan...
Tarte kiwi graines de chia
Vous voulez un petit dessert original ? Optez pour une tarte aux kiwis faite maison ! Les saveurs sucrées et acidulées de ce fruit se marieront à m...
Flan pâtissier
Parce que c'est l'incontournable de nos boulangeries mais aussi parce que c'est super bon on vous partage la recette de notre flan !
Palmiers à la cannelle
Parce que c'est super simple à faire, et super bon à manger, pourquoi s'en priver ?
A réaliser en famille avec les enfants puis les déguster au go...
Salade de tagliatelles tomates séchées & gingembre
L'italie est à l'honneur avec cette recette de pâtes "al dente" ! Gourmand et léger à la fois, toute la famille va adorer ce plat fait maison 100% ...