Recettes Bio
Chef marcel aime se retrouver autour de bons gueuletons entre amis ou en famille. Et parce que manger bio c'est aussi manger bien, bon et et surtout gourmand, il vous partage ses recettes pour vous inspirer. Accompagné de Marcel Gourmands, collaborateurs marcel&fils, il tente des recettes tendances, traditionnelles, gourmandes et adaptées à toutes les habitudes alimentaires.
Petit bonus, tous les produits utilisés dans nos recettes sont disponibles dans nos magasins marcel&fils !
Allez, aux fourneaux !
Les citrons givrés
Ça y est, c'est l'été !
Alors, chez marcel&fils on a fêté ça avec des citrons givrés, et on a A-DO-RÉ.
C'est le dessert passe-partout que l'o...
Petit croc’ aux poivrons , courgettes grillées et mozzarella
Ça y est c’est la saison des apéros ! Le soleil est présent en début de soirée et ça donne envie de se faire un petit apéro en terrasse pour profit...
Crumbcake à la framboise
Parce que les gâteaux fruités c'est synonyme que le printemps fait son apparition, on voulait vous proposer une recette de crumbcake à la framboise...
Spaghetti semi-complètes aux asperges et aux petits pois
Si vous avez l'occasion de refaire cette recette de pâtes aux asperges et petits pois, on vous conseille vivement de la déguster sous le soleil, e...
Tarte rustique à la rhubarbe
Ici, les tartes rustique, c’est notre truc.
C’est vraiment le dessert pas compliqué à faire et à varier facilement en fonction des saisons.
On ne s...
Fraises enrobées de chocolat
Nous vous partageons une recette qui n'en ai pas vraiment une mais qui est plus que gourmande pour ce début de printemps ! Les fraises et le chocol...
Smoothie à la banane et au chocolat
Au printemps, vos cheveux sont sous les feux des projecteurs ! Après un hiver difficile, le stress et un manque de lumière, c'est au printemps qu'i...
Pudding de Chia aux framboises et myrtilles
Un encas sain, velouté et personnalisable c'est tout ce qu'il va vous falloir pour aborder les longues journées d'été !
Le Pudding de graines de c...
Asperges rôties à la mozzarella
La période des asperges est courte et donc il faut en profiter. Ce légume vert sait se faire désirer et nous on sait le cuisiner. En Risotto, Quino...
Brouillade de chou kale
Revisitez vos brunchs du dimanche avec une touche de fraîcheur printanière : la Brouillade de Chou Kale !
Une version étonnante des œufs brouillé...
Involtini de courgettes à la ricotta et aux épinards
Un air d'Italie se balade dans votre cuisine... avec la sauce tomate basilic marcel&fils, un peu de ricotta et des épinards fraîchement cueilli...
Soupe de fraise
Les fraises sont synonymes du printemps !
Chez marcel&fils on a fait le choix de ne proposer que des fraises en origine France. La fraise, c’e...
Quinotto d'asperge
Un risotto mais avec du quinoa ! Le tout aux asperges, on adore ça et on avait envie de profiter de la pleine saison des asperges ! Vous y trouver...
Tatin de poireaux et mozzarella
Parce qu'on aime les choses simples et bonnes chez marcel&fils, nous avons missionné Charlène, @naturellementandco pour nous préparer une bonne...
Poulet au sésame et tagliatelles de carotte
Vous a-t-on déjà parlé de nos filets de poulet bio disponibles au rayon frais ?
Tristan, notre chef boucher dans notre centrale à Grans (13), a sé...
Le dhal de lentilles corail et son riz
Excellentes pour votre santé, les lentilles sont idéales dans une recette "régime" ou si vous souhaitez limiter votre consommation de viande : rich...
Le coulant au chocolat de Marcel
Après plusieurs petits tests de recettes, on vous partage notre pépite, tous les produits utilisés pour l’élaboration de cette jolie recette sont à...
Crêpes sans gluten
Cette année, on voulait vous proposer des alternatives à vos crêpes spéciale chandeleur. On vous a donc préparé des crêpes sans gluten, idéale pour...
Crêpes chocolatées
Nous on est fan de chocolat, surtout quand on utilise le chocolat marcel&fils 70% ! Est-ce que vous avez déjà goûté des crêpes au chocolat inté...
Pad Thaï au trio de choux d'hiver à la sauce cacahuète
On ne sait pas vous, mais nous, on est fan de légumes verts. Ça tombe bien ,c'est justement la saison ! Les légumes verts... Les plus petits font d...
Galette des rois frangipane de noisette et citron
Vous commencez à nous connaître , on aime bien revisiter nos classique chez marcel&fils. Aujourd'hui et pour fêter l'Epiphanie, on vous présent...