Recettes Bio

Chef marcel aime se retrouver autour de bons gueuletons entre amis ou en famille. Et parce que manger bio c'est aussi manger bien, bon et et surtout gourmand, il vous partage ses recettes pour vous inspirer. Accompagné de Marcel Gourmands, collaborateurs marcel&fils, il tente des recettes tendances, traditionnelles, gourmandes et adaptées à toutes les habitudes alimentaires.
Petit bonus, tous les produits utilisés dans nos recettes sont disponibles dans nos magasins marcel&fils !
Allez, aux fourneaux !

Salade de choux frisés
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Salade de choux frisés

Chou + noisette toastée = un délice pour les papilles ! Découvrez cette salade à la fois fondante et croquante en bouche. La praline maison et le c...
Bagels végétariens avocat, tomates, oeufs & graines germées
Coup de ♥

Bagels végétariens avocat, tomates, oeufs & graines germées

Envie de street food ? Oui, mais avec une recette bio et équilibrée c'est par ici ! À déguster seul ou accompagné de frites de patate douce pour un...
Gaufres aux épinards & pesto
Insolite

Gaufres aux épinards & pesto

Pour changer des gaufres classiques au chocolat, essayez cette recette pleine de vitamines et de saveurs inédites.
Panna Cotta myrtilles & matcha vegan
Coup de ♥

Panna Cotta myrtilles & matcha vegan

Découvrez la préparation de la recette "Panna cotta aux myrtilles & matcha". Une recette gourmande, légère et 100% bio. Tous les produits sont ...
Tartelettes vegan chocolat noir & praline maison
Insolite
Coup de ♥

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On vous parle très souvent de chocolat ici, voici une recette vegan (même la pâte !) & saine pour enrichir votre banque de recette et varier le...
Crêpes Marcel moelleuses
Coup de ♥

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Hop, une recette de crêpes qui ravira grands et petits gourmands autour d'une bonne table !
Crêpes à la farine de châtaignes
Sans-gluten

Crêpes à la farine de châtaignes

De délicieuses crêpes sans gluten garnies de notre confiture de châtaignes bio marcel&fils..
Galettes Bretonnes aux endives braisées
Sans-gluten

Galettes Bretonnes aux endives braisées

Pour garnir vos jolies crêpes salées à la farine de sarrasin, on vous propose de belles galettes bretonnes aux endives braisées, poire, roquefo...
Pancakes vegan

Pancakes vegan

Une recette avec nos produits marcel&fils pour vous inspirer ? S’il y en a une à glisser dans vos incontournables, c’est bien celle-ci ! Des p...
Crêpes au thé matcha, framboise & chocolat blanc
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Crêpes au thé matcha, framboise & chocolat blanc

Il n'y a pas que le sucre dans la vie ! Découvrez les crêpes au thé matcha pour varier les plaisirs... et les couleurs !
Pancakes fluffy aux fruits rouges

Pancakes fluffy aux fruits rouges

Pour tous les fans de brunch ou de pancakes, régalez-vous avec cette recette de pancakes fluffy agrémentés de fruits rouge et de pâte à tartiner ma...
Galette des rois rebelle poire chocolat

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La fameuse galette des rois ! Si vous êtes du genre à braver l'interdit, voici le "twist" incontournable de l'épiphanie. Un pur moment de gourmandi...
Galette des rois à l'amande toastée

Galette des rois à l'amande toastée

Après avoir fini tous les chocolats de Noël, place à la galette des rois !
Brownie aux pépites de chocolat & café
Coup de ♥

Brownie aux pépites de chocolat & café

Une tasse de café le matin, c'est ok. Mais avez-vous testé le brownie café + café ? Et on vous garanti que celui-ci va vous faire sauter du lit ! T...
Pancakes sans farine aux flocons d'avoine
Sans-gluten
Coup de ♥

Pancakes sans farine aux flocons d'avoine

Des pancakes sans farine et pour autant fluffy c'est par ici !
Truffes aux 3 parfums
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Truffes aux 3 parfums

Noël approche à grand pas ! Nous vous avons concocté des petites truffes pour faire le plein de gourmandise. Elles sont délicieusement irrésistible...
Carpaccio de Saint-Jacques clémentine & pomme
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Carpaccio de Saint-Jacques clémentine & pomme

Pour vos entrées de Noël, on a choisi le carpaccio Saint-Jacques. Le mélange de la douceur de la Saint-Jacques et l'acide du citron lui donne ce cô...
Boulettes de Noël apéritives
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Boulettes de Noël apéritives

Un apéritif frais & aérien ! Très facile à faire, vous pouvez réaliser ces boulettes avec vos enfants ou en famille ! Et place à l'apéro !
Crème chocolat de Noël
Coup de ♥

Crème chocolat de Noël

Une crème chocolat pour régaler vos convives lors des fêtes, ça vous dit ? Aromatisée à la clémentine, elle fera un carton plein pour Noël !
Velouté de Panais et châtaignes
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Velouté de Panais et châtaignes

Une entrée simple et goûteuse pour vos inspirations de Noël ! On commence fort avec un  délice pour les papilles : un velouté de châtaignes et pana...
Tian de légumes d'hiver
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Quoi de mieux qu'un bon repas végétarien pour régaler ses amis ? Que ce soit un accompagnement ou un repas total végé, ce tian de légumes d'hiver v...