Recettes Bio

Chef marcel aime se retrouver autour de bons gueuletons entre amis ou en famille. Et parce que manger bio c'est aussi manger bien, bon et et surtout gourmand, il vous partage ses recettes pour vous inspirer. Accompagné de Marcel Gourmands, collaborateurs marcel&fils, il tente des recettes tendances, traditionnelles, gourmandes et adaptées à toutes les habitudes alimentaires.
Petit bonus, tous les produits utilisés dans nos recettes sont disponibles dans nos magasins marcel&fils !
Allez, aux fourneaux !

Foccacia

Foccacia légère et gourmande

En apéritif, en collation, ou en guise de pain pour agrémenter vos repas, la recette de cette focaccia moelleuse, épaisse et fondante en bouche...
Pizza Alsacienne - Flammkuchen

Pizza Alsacienne - Flammkuchen

Recette de Flammkuchen. Chef Marcel adore cuisiner des spécialités régionales et surtout si elles sont gourmandes ! C'est le cas avec cette Pizza A...
Cake vert aux légumes et aux olives

Cake vert aux légumes et aux olives

Simple mais tellement bon. Cette recette est un des coups de cœur de Chef marcel. Alors… ne résistez-plus !
Pesto rosso vegan maison

Pesto rosso vegan maison

Simple mais tellement bon. Cette recette est un des coups de cœur de Chef marcel. Alors… ne résistez-plus !
Quiche Sainte-Maure de Touraine, noisettes et fèves

Quiche Sainte-Maure de Touraine, noisettes et fèves

Simple mais tellement bonne. Cette recette est un des coups de cœur de Chef marcel. Alors… ne résistez-plus !
Quiche tomate, courgette et herbes de Provence

Quiche tomate, courgette et herbes de Provence

Simple mais tellement bon. Cette recette est un des coups de cœur de Chef marcel. Alors… ne résistez-plus !
Crackers au parmesan

Crackers au parmesan

Simple mais tellement bon. Cette recette est un des coups de cœur de Chef marcel. Alors… ne résistez-plus !
Quiche courgettes, pesto et chèvre

Quiche courgettes, pesto et chèvre

Simple mais tellement bon. Cette recette est un des coups de cœur de Chef marcel. Alors… ne résistez-plus !
Tartinade de courgette express

Tartinade de courgette express

Vous êtes déjà le roi de la tapenade, et vous avez un coeur d'artichaud ? Cette recette est faite pour vous. Chef Marcel vous fait découvir une tar...
Tzatziki végétal

Tzatziki végétal

Revisitez vos classiques avec un twist original ! Explorez la cuisine végétale avec ce tzatziki 100% vegan au yaourt de soja !
Tartinade de thon et fromage frais

Tartinade de thon et fromage frais

Simple mais tellement bon. Cette recette est un des coups de cœur de Chef marcel. Alors… ne résistez-plus !
Coleslaw facile

Coleslaw facile

Simple mais tellement bon. Cette recette est un des coups de cœur de Chef marcel. Alors… ne résistez-plus !
Houmous d'haricot rouges express

Houmous d'haricot rouges express

En tartinade, avec des chips maison ou bien dans un burrito, ce houmous à l'haricot rouge a un index glycémique moyen ce qui favorise diminution du...
Crackers à la tomate

Crackers à la tomate

Simple, rapide et bon marché, craquez pour ces crakers à la tomate faits maison. L'atout de cette recette c'est que vous pouvez remplacer la tomate...
Bruschetta à l'Italienne

Bruschetta à l'Italienne

Mamma mia, la bruscettta de Marcel... simple, rapide, estivale et peu coûteuse, régalez vos amis autour de ces bouchées croustillantes...
Tartinade d'artichaut et basilic
Insolite

Tartinade d'artichaut et basilic

Vous êtes déjà le roi de la tapenade, et vous avez un coeur d'artichaud ? Cette recette est faite pour vous. Chef Marcel vous fait découvir une tar...
Feuilletés chèvre et noix

Feuilletés chèvre et noix

Simple mais tellement bon. Cette recette est un des coups de cœur de Chef marcel. Alors… ne résistez-plus !
Tarte aux légumes et au fromage de chèvre

Tarte aux légumes et au fromage de chèvre

Un incontournable des tartes maison. Chef marcel et son équipe, les Marcel Gourmands, ont réalisé puis testé cette recette que vous allez retenir s...
Guacamole

Guacamole

Simple mais tellement bon. Cette recette est un des coups de cœur de Chef marcel. Alors… ne résistez-plus !
Petits cake à la moutarde et aux lardons

Petits cake à la moutarde et aux lardons

Simple mais tellement bon. Cette recette est un des coups de cœur de Chef marcel. Alors… ne résistez-plus !
Tapenade verte express

Tapenade verte express

L'incontournable du sud et des cigalles : la tapenade. On l'a consomme souvent déjà prête et pourtant c'est assez simple. Le plus, c'est que vous p...