Recettes Bio
Chef marcel aime se retrouver autour de bons gueuletons entre amis ou en famille. Et parce que manger bio c'est aussi manger bien, bon et et surtout gourmand, il vous partage ses recettes pour vous inspirer. Accompagné de Marcel Gourmands, collaborateurs marcel&fils, il tente des recettes tendances, traditionnelles, gourmandes et adaptées à toutes les habitudes alimentaires.
Petit bonus, tous les produits utilisés dans nos recettes sont disponibles dans nos magasins marcel&fils !
Allez, aux fourneaux !
Pesto fanes de carottes
Avec les fanes de carottes il est possible de réaliser des recettes ! Une astuce zéro déchet très sympa et délicieuse pour parfumer vos soupes, sal...
Houmous de sésame noir
Servir sur du pain de camapagne, des blinis ou des pains pita, le houmous est LA star des apéritifs ! Et pour surprendre les papilles de vos conviv...
Cake au potimarron et graines de courge
Simple mais tellement bon. Cette recette est facile à réaliser et plaira à toute la famille.
Croustillant de tofu au sésame
Tofu par ci, Tofu par là…Il occupe de plus en plus de place dans nos assiettes. Alors pour les addicts ou bien les curieux, on vous partage une re...
Foccacia légère et gourmande
En apéritif, en collation, ou en guise de pain pour agrémenter vos repas, la recette de cette focaccia moelleuse, épaisse et fondante en bouche...
Pizza Alsacienne - Flammkuchen
Recette de Flammkuchen. Chef Marcel adore cuisiner des spécialités régionales et surtout si elles sont gourmandes ! C'est le cas avec cette Pizza A...
Cake vert aux légumes et aux olives
Simple mais tellement bon. Cette recette est un des coups de cœur de Chef marcel. Alors… ne résistez-plus !
Pesto rosso vegan maison
Simple mais tellement bon. Cette recette est un des coups de cœur de Chef marcel. Alors… ne résistez-plus !
Quiche Sainte-Maure de Touraine, noisettes et fèves
Simple mais tellement bonne. Cette recette est un des coups de cœur de Chef marcel. Alors… ne résistez-plus !
Quiche tomate, courgette et herbes de Provence
Simple mais tellement bon. Cette recette est un des coups de cœur de Chef marcel. Alors… ne résistez-plus !
Crackers au parmesan
Simple mais tellement bon. Cette recette est un des coups de cœur de Chef marcel. Alors… ne résistez-plus !
Quiche courgettes, pesto et chèvre
Simple mais tellement bon. Cette recette est un des coups de cœur de Chef marcel. Alors… ne résistez-plus !
Tartinade de courgette express
Vous êtes déjà le roi de la tapenade, et vous avez un coeur d'artichaud ? Cette recette est faite pour vous. Chef Marcel vous fait découvir une tar...
Tzatziki végétal
Revisitez vos classiques avec un twist original ! Explorez la cuisine végétale avec ce tzatziki 100% vegan au yaourt de soja !
Tartinade de thon et fromage frais
Simple mais tellement bon. Cette recette est un des coups de cœur de Chef marcel. Alors… ne résistez-plus !
Coleslaw facile
Simple mais tellement bon. Cette recette est un des coups de cœur de Chef marcel. Alors… ne résistez-plus !
Houmous d'haricot rouges express
En tartinade, avec des chips maison ou bien dans un burrito, ce houmous à l'haricot rouge a un index glycémique moyen ce qui favorise diminution du...
Crackers à la tomate
Simple, rapide et bon marché, craquez pour ces crakers à la tomate faits maison. L'atout de cette recette c'est que vous pouvez remplacer la tomate...
Bruschetta à l'Italienne
Mamma mia, la bruscettta de Marcel... simple, rapide, estivale et peu coûteuse, régalez vos amis autour de ces bouchées croustillantes...
Tartinade d'artichaut et basilic
Vous êtes déjà le roi de la tapenade, et vous avez un coeur d'artichaud ? Cette recette est faite pour vous. Chef Marcel vous fait découvir une tar...
Feuilletés chèvre et noix
Simple mais tellement bon. Cette recette est un des coups de cœur de Chef marcel. Alors… ne résistez-plus !