Recettes Bio
Chef marcel aime se retrouver autour de bons gueuletons entre amis ou en famille. Et parce que manger bio c'est aussi manger bien, bon et et surtout gourmand, il vous partage ses recettes pour vous inspirer. Accompagné de Marcel Gourmands, collaborateurs marcel&fils, il tente des recettes tendances, traditionnelles, gourmandes et adaptées à toutes les habitudes alimentaires.
Petit bonus, tous les produits utilisés dans nos recettes sont disponibles dans nos magasins marcel&fils !
Allez, aux fourneaux !
Cinnamon Rolls
Ou la brioche la plus facile à faire ! Profitez de son temps de repos assez court pour vous faire la main sur cette brioche tendre à la cannelle ! ...
Clémentines rôties au miel et à la cannelle
On raconte que Marcel ne passe jamais un automne sans son dessert préféré…
Les clémentines rôties au miel et à la cannelle, c’est son secret pour a...
Tartine chèvre potimarron
Rien de tel qu’une tartine gourmande pour transformer un simple repas en un moment de pur réconfort ! Facile à préparer et toujours savoureuse, la ...
Jack be little farcie façon oeuf cocotte
Connaissez-vous les mini-courges appelées Jack Be Little ? Ces petites courges, pesant environ 120g, sont idéales pour l'automne ! Non seulement el...
Crumble poires chocolat
Le crumble au chocolat, c'est un incontournable, et celui-ci est à tomber ! Facile à réaliser et parfait pour régaler toute la famille. Je le prépa...
Smoothie aux fruits et aux graines de chanvre
Est-ce que vous connaissez les graines de chanvre ? Ce sont des petites graines assez méconnues, pourtant elles sont hyper bénéfiques pour la diges...
Pancakes à la banane
Les pancakes, vous en trouverez plein sur notre blog de recettes, mais ceux-ci sont particulièrement bons et faciles à faire !
J'en fais souvent le...
Cake à la crème de châtaigne
Parce que l'on entre bientôt dans le printemps, on se fait plaisir avec des recettes doudou avant d'attaquer avec les bonnes recettes printanières ...
Quiche aux champignons, chèvre et roquette
À la recherche d'une solution rapide et délicieuse pour vos repas lorsque le temps presse ? Notre suggestion incontournable : la quiche, une option...
Tarte aux pommes rustique et gingembre
On dit que c’est la recette préférée de Marcel…
Une délicieuse tarte aux pommes avec de la frangipane aux amandes et gingembre, quoi dire de mieux...
Bouillon de cube légumes maison
Bouillons de cubes maison : comment les faire soi-même ? Est-ce meilleur pour la santé ?
Les bouillons de cube maison sont plus riches en légumes ...
Purée de panais, oeuf mollet et Prosciutto
On se demande souvent "Comment cuisiner le panais ?" "Qu'est-ce qui va bien avec le panais?" Nous on a la réponse et nos équipes fruits et légumes ...
Crumble aux pommes et à la cannelle
En ce temps pluvieux, imaginez-vous chez vous dans une ambiance cocooning, avec une délicieuse odeur de cannelle provenant du four de votre cuisine...
Cake marbré chocolat et potimarron
Pourquoi ne pas combiner la douceur sucrée avec les saveurs automnales ?
Le potimarron offre de nombreuses possibilités culinaires, mais avez-vous...
Boulettes de viandes et pommes de terre
Quel sera notre dîner ce soir ?
Et si nous consacrions moins de temps à la préparation en cuisine pour mieux profiter du repas ?
La combinaison p...
Pâtes 3 fromages et girolles
Ces dernières semaines, les champignons, stars incontestées de l'automne, se glissent avec délice dans nos assiettes. Il en existe une variété pou...
Quiche brocoli et ricotta
Pour des dîners ou déjeuners en toute simplicité, on opte très facilement pour les quiches faites maison ! Rapides à faire et à emporter facilemen...
Soupe à la Butternut et à l'orange
Qui ne passe pas l'hiver sans déguster une bonne soupe à la courge butternut ? Nous, on vous propose une association pour le moins originale : Oran...
Risotto de butternut aux champignons
"Un petit peu" de parmesan dans vos assiettes ? On ne peut pas faire plus automne que ce risotto de champignons et butternut. Après avoir dévalisé...
Tarte butternut et Bleu d'Auvergne
Nous commençons l'automne avec les courges. Envie de découvrir d'autres tartes de saison? Voici une bonne recette pour vous !