Recettes Bio
Chef marcel aime se retrouver autour de bons gueuletons entre amis ou en famille. Et parce que manger bio c'est aussi manger bien, bon et et surtout gourmand, il vous partage ses recettes pour vous inspirer. Accompagné de Marcel Gourmands, collaborateurs marcel&fils, il tente des recettes tendances, traditionnelles, gourmandes et adaptées à toutes les habitudes alimentaires.
Petit bonus, tous les produits utilisés dans nos recettes sont disponibles dans nos magasins marcel&fils !
Allez, aux fourneaux !
Gratiné d'endives, pomme et parmesan
Ne mettez plus l'endive de côté ! D'octobre jusqu'en mars vous pouvez la consommer sans modération. En plus elle est remplie d'antioxydant qui vous...
Ecrasé de poireau et pomme de terre sans gluten
Simple mais tellement bon. Cette recette est un des coups de cœur de Chef marcel. Alors… ne résistez-plus !
Poulet sauce Teriyaki
Sortez vos baguettes ! Le poulet phare du moment va bientôt arrivé dans vos assiettes : le poulet Teriaky. Cette sauce est pleine de saveurs douces...
Pommes de terre au four à l'ail et au parmesan
Rapide et efficace, cette recette de pomme de terre peut paraître simple mais elle est surtout gourmande et validée par toute la famille des Marcel...
Tarte brocolis chorizo
Combo parfait : brocoli-chorizo. On le laisse souvent de côté, mais il ne demande qu'à être bien associé pour révélé toutes ses qualités. Oui, le c...
Falafels aux épinards
2020 a été l'année des plats tendances, et a révélé le cordon bleu qui dort en chacun de nous. Chef Marcel s'est donc mit à la page et a peauffiné ...
Risotto de petit epeautre
Enfin un risotto healthy ! Chef Marcel est un passionné de risotto mais il les aime légers. Il a donc préparé une recette de risotto au petit épeau...
Lentilles vertes à la marocaine
Décollage imminent pour Marrackesh. Chef Marcel a concocté pour vous un plat de lentilles healthy qui ravira vos papilles. Le ras-el-hanout est un...
Clafoutis de chou-fleur au curry
Le clafoutis s'apparente souvent à l'été, aux cerises, aux coups de soleil... Et bien on vous raffraîchit avec cette recette qui se prépare surtout...
Gratin crémeux de pâtes aux courgettes
Crémeux...tout est déjà dit. Laissez-vous emporter par cette recette estivale et gourmande qui va être validée par toute la famille. Simple mais te...
Choux de bruxelles sautés à l'indienne
Allez, on tente de vous faire apprécier les choux de Bruxelles. Après tout ils sont verts, plein de bonnes vitamines et antioxydants pour votre san...
Poulet curry express
Une recette facile, rapide et pleine de goût ? Rien de mieux qu'un poulet curry parfumé et épicé, juste ce qu'il faut. Très pratique si vous n'avez...
Velouté de butternut aux châtaignes
Vous êtes en mal d’inspiration pour votre dîner ? Simple, rapide et réconfortante, Chef Marcel a testé pour vous cette recette onctueuse au doux go...