Recettes Bio

Chef marcel aime se retrouver autour de bons gueuletons entre amis ou en famille. Et parce que manger bio c'est aussi manger bien, bon et et surtout gourmand, il vous partage ses recettes pour vous inspirer. Accompagné de Marcel Gourmands, collaborateurs marcel&fils, il tente des recettes tendances, traditionnelles, gourmandes et adaptées à toutes les habitudes alimentaires.
Petit bonus, tous les produits utilisés dans nos recettes sont disponibles dans nos magasins marcel&fils !
Allez, aux fourneaux !

Aubergines gratinées aux tomates séchées, échalotes et parmesan

Aubergines gratinées aux tomates séchées, échalotes et parmesan

Les aubergines, légumes stars de nos étés ! Servez ces aubergines gratinées aux tomates séchées avec de la semoule ou du quinoa pour une version sa...
Crumble salé aux légumes d'été

Crumble salé aux légumes d'été

Simple mais tellement bon. Cette recette est un des coups de cœur de Chef marcel. Alors… ne résistez-plus !
Tarte sur un air mi -figue mi-raisin

Tarte sur un air mi-figue mi-raisin

Cette recette contribuera volontiers aux 5 fruits et légumes par jour ! A consommer sans modération...
Tartinade de courgette express

Tartinade de courgette express

Vous êtes déjà le roi de la tapenade, et vous avez un coeur d'artichaud ? Cette recette est faite pour vous. Chef Marcel vous fait découvir une tar...
Tarte à la rhubarbe vegan

Tarte à la rhubarbe vegan

Tarte spéciale Vegan pour les amoureux de la rhubarbe. Cette recette créee, testée et approuvée par Chef Marcel vous fera redécouvrir la rhubarbe.
Couscous végétarien
Insolite

Couscous végétarien

Simple mais tellement bon. Cette recette est un des coups de cœur de Chef marcel. Alors… ne résistez-plus !
Crackers à la tomate

Crackers à la tomate

Simple, rapide et bon marché, craquez pour ces crakers à la tomate faits maison. L'atout de cette recette c'est que vous pouvez remplacer la tomate...
Tartelette sans pâte aux framboises
Insolite

Tartelette sans pâte aux framboises

Simple mais tellement bon. Cette recette est un des coups de cœur de Chef marcel. Alors… ne résistez-plus !
Tarte crumble aux framboises

Tarte crumble aux framboises

La facilité du crumble et la gourmandise de la framboise font un combot parfait. Vos convives vont adorer terminer sur ce mélange de texture à tomb...
Terrine de courgette

Terrine de courgette

Une terrine de courgette gourmande et traditionnelle que vous allez adopter. En apéro ou bien en entrée, Chef Marcel a testé et adoré cette recette.
Falafels aux épinards

Falafels aux épinards

2020 a été l'année des plats tendances, et a révélé le cordon bleu qui dort en chacun de nous. Chef Marcel s'est donc mit à la page et a peauffiné ...
Gratin crémeux de pâtes aux courgettes

Gratin crémeux de pâtes aux courgettes

Crémeux...tout est déjà dit. Laissez-vous emporter par cette recette estivale et gourmande qui va être validée par toute la famille. Simple mais te...
Crêpes végétales et sans gluten
Sans-gluten

Crêpes végétales et sans gluten

Parce que Chef Marcel s'inspire de toutes les habitudes de consommation, il a concocté pour vous et rien que pour vous une recette de crèpes végéta...
Banana bread
Insolite

Banana bread

En plus d'être le pain tendance du moment, cette recette de banana bread a été testée et approuvée par notre équipe de Marcel Gourmands. Si c'est p...
Gâteau renversé à l'orange sanguine
Insolite

Gâteau renversé à l'orange sanguine

Une recette facile, rapide et pleine de goût pour un goûter ou un dessert au fruits ? Allez, c'est le moment de renverser ou plutôt faire chavirer ...
Poulet curry express

Poulet curry express

Une recette facile, rapide et pleine de goût ? Rien de mieux qu'un poulet curry parfumé et épicé, juste ce qu'il faut. Très pratique si vous n'avez...
Samoussa de légumes

Samoussa de légumes

Simple, rapide, et selon vos goûts, le samoussa aux légumes est un incontournable des apéritifs dînatoires. Avec seulement quelques ingrédients, vo...
Cookies chocolat & fleur de sel

Cookies chocolat & fleur de sel

Si vous recherchez une recette de cookies pour vous faire plaisir, ultra-fondants & gourmands alors vous êtes au bon endroit ! Difficile de rés...