Recettes Bio
Chef marcel aime se retrouver autour de bons gueuletons entre amis ou en famille. Et parce que manger bio c'est aussi manger bien, bon et et surtout gourmand, il vous partage ses recettes pour vous inspirer. Accompagné de Marcel Gourmands, collaborateurs marcel&fils, il tente des recettes tendances, traditionnelles, gourmandes et adaptées à toutes les habitudes alimentaires.
Petit bonus, tous les produits utilisés dans nos recettes sont disponibles dans nos magasins marcel&fils !
Allez, aux fourneaux !
Rouleaux de printemps
Chef marcel vous fait "re" découvrir les rouleaux de printemps. Une recette facile à réaliser, fleurie et gourmande.
Chou-fleur rôti à la sauce Chimichurri
Il y a des jours où l'on a envie de manger des petits plats simples et rapides à faire ! N'en dites pas plus et goûtez ces tranches chou-fleur rôti...
Asperges grillées aux tomates & mozzarella
Les asperges grillées sont délicieuses en plat ou bien en entrée printanière, ce légume vert mérite d'être mélangé avec des ingrédients hauts en c...
Salade de pommes de terre & vinaigrette à la bière
Une salade de pommes de terre moutarde et parmesan avec sa vinaigrette à la bière vite fait bien fait... Nous l'avons réalisé avec notre bière marc...
Selle d'agneau, gingembre & purée de citron confit
Une recette facile et délicieuse ! Avec sa cuisson marinée à la sauce Teriyaki la viande est tendre et fondante, le citron lui apporte une petite t...
Milk-shake bananes & lait d'amande
Une envie de goûter léger ? Et si vous vous faisiez plaisir, avec une petite douceur, pour vous rafraîchir ?
Soupe froide de courgette et curcuma
Une soupe froide pour cet été, c'est le top, sans prise de tête, sans cuisson !
Tarte à la courge butternut, chèvre et épinards
L’automne s’invite dans notre assiette avec cette savoureuse quiche végétarienne à la courge, aux épinards et au chèvre !
Brownie aux trois fruits à coque
Ce ne sont pas un, ni deux, mais TROIS fruits à coque qui s'invitent dans ces brownies !
Une triple dose de plaisir pour une expérience trois fois...
Soupe détox d'hiver
Avec tous ces repas bien chargés, une bonne soupe détox s'impose pour nettoyer l'organisme !
Soupe épicée à la purée de cacahuètes et tofu
Recette légère et gourmande qui vous fera découvrir des nouveaux produits comme le tofu… et c'est vraiment trop bon.
Cinnamon Rolls revisité
On adore les Cinnamon Rolls ! Et pour pouvoir en manger à foison, nous avons préparé une petite recette plus légère afin de régaler vos papilles au...
Boulettes d'haricots rouges & sésame
Une recette rapide vegan et toute simple, c'est ici !
Tarte sablée au chocolat noir kumquat
On vous propose une recette fondante chocolatée avec des notes d’agrumes !
L’association du chocolat noir et kumquat est vraiment (vraiment) déli...
Poulet, gingembre & chou chinois
Une recette facile, rapide aux allures exotiques. Le chou chinois... On le cuisine souvent en salade mais il est tout aussi délicieux cuisiné chaud...
Nouilles Soba et légumes verts
Un plat simple rapide et tellement bon !Le soleil du Sud nous a inspiré et on a fait un plat tout vert ! Riche en fibres, il ne peut que vous faire...
Hachis Parmentier Vegan
On revisite nos classiques ! 💜Les recettes du terroir, ça nous connaît, mais on aime bien les revisiter pour apporter un peu de nouveauté.Alors ...
Velouté betterave, coco & gingembre
Une recette spécial amoureux !Epatez votre moitié avec un dîner romantique. Facile mais surprenant de par sa couleur et son originalité, Chef Marc...
Pancakes noix de coco & banane
Un vrai délice cette recette : nul doute que vous allez devenir accro ! Tous les prétextes sont bons pour savourer ces pancakes incroyablement le...
Pop-corn au caramel
Facile et gourmande, cette recette de pop-corn est vraiment un délice. En plus les petits marcels adoreront la réaliser. C'est une explosion de bo...
Bakka aux pommes
Tendance, le babka vient tout droit d'Europe de l'Est. Cette recette aux pommes vous fera découvrir ou redécouvrir ce plat traditionnel.