Recettes Bio
Chef marcel aime se retrouver autour de bons gueuletons entre amis ou en famille. Et parce que manger bio c'est aussi manger bien, bon et et surtout gourmand, il vous partage ses recettes pour vous inspirer. Accompagné de Marcel Gourmands, collaborateurs marcel&fils, il tente des recettes tendances, traditionnelles, gourmandes et adaptées à toutes les habitudes alimentaires.
Petit bonus, tous les produits utilisés dans nos recettes sont disponibles dans nos magasins marcel&fils !
Allez, aux fourneaux !
La salade César de Marcel
La salade César maison c'est quand même le petit plaisir de l'été facile à faire pour toute votre famille ! Difficile de faire plus rapide et plus ...
Fraises enrobées de chocolat
Nous vous partageons une recette qui n'en ai pas vraiment une mais qui est plus que gourmande pour ce début de printemps ! Les fraises et le chocol...
Asperges rôties à la mozzarella
La période des asperges est courte et donc il faut en profiter. Ce légume vert sait se faire désirer et nous on sait le cuisiner. En Risotto, Quino...
Soupe de fraise
Les fraises sont synonymes du printemps !
Chez marcel&fils on a fait le choix de ne proposer que des fraises en origine France. La fraise, c’e...
Le coulant au chocolat de Marcel
Après plusieurs petits tests de recettes, on vous partage notre pépite, tous les produits utilisés pour l’élaboration de cette jolie recette sont à...
Crêpes sans gluten
Cette année, on voulait vous proposer des alternatives à vos crêpes spéciale chandeleur. On vous a donc préparé des crêpes sans gluten, idéale pour...
Soupe à la Butternut et à l'orange
Qui ne passe pas l'hiver sans déguster une bonne soupe à la courge butternut ? Nous, on vous propose une association pour le moins originale : Oran...
Nuggets de carotte
Avec cette recette de nuggets de carottes vos enfants vont adorer manger des légumes ! Le crousti des nuggets et son fondant de carottes et pomme d...
Gaspacho de tomate et betterave
Parce que l'on case les codes chez marcel&fils, on avait envie de vous faire découvrir un gaspacho tomate betterave. Un délice ! L'association ...
Thé glacé maison
Sous le chant des cigales et les 30 degrés, on prendrait bien une boisson rafraîchissante
Alors on s’est motivé après une belle journée à faire un...
Pan con tomate
Le Pan con tomate, c'est le tapas incontournable de la cuisine Espagnole ! Seulement 5 ingrédients pour réussir son apéro. Nous, on ne dit pas non...
Bagels végétariens avocat, tomates, oeufs & graines germées
Envie de street food ? Oui, mais avec une recette bio et équilibrée c'est par ici ! À déguster seul ou accompagné de frites de patate douce pour un...
Gaufres aux épinards & pesto
Pour changer des gaufres classiques au chocolat, essayez cette recette pleine de vitamines et de saveurs inédites.
Brownie aux pépites de chocolat & café
Une tasse de café le matin, c'est ok. Mais avez-vous testé le brownie café + café ? Et on vous garanti que celui-ci va vous faire sauter du lit ! T...
Sandwich pesto, prosciutto, roquette et burrata
Le Diwh' quand tu es à la burrata
réalisé avec notre Pesto alla genovese marcel&fils, pour faire comme les Italiens !
De bons produits, un bon...
Gratin de pain perdu brioché à la purée de noix de pécan
Les Français parlent de "pain perdu" et les Anglais de "pain français", mais le principe reste le même : utiliser des tranches de pain rassis pour ...
Tofu caramélisés à l'érable
A la fois sucrée et un peu piquant, vous allez aimer le tofu !
Pizza courgettes tomates et burrata
La pizza express ! Enfin, si vous décidez de ne pas faire la pâte à pizza
Pleine de saveurs avec ses légumes et tellement fraîche, elle est parfait...
Caviar d'aubergine
Le caviar d'aubergine est une spécialité Provençale, on ne pouvait pas passer à côté cet été ! Sur des délicieuses tranches de pain grillées ou des...
Brioches à l'ail et aux herbes
A déguster avec un bon houmous maison, en accompagnement de vos plats ou tout simplement nature, si vous aimez les repas simple et l'ail vous allez...
Energy Balls pépites de chocolat et flocons d'avoine
Plus besoin de les présenter ! Ces petites boules d’énergie ou "energy balls" sont idéales pour une petite collation gourmande ! De quoi reprendr...