Recettes Bio
Chef marcel aime se retrouver autour de bons gueuletons entre amis ou en famille. Et parce que manger bio c'est aussi manger bien, bon et et surtout gourmand, il vous partage ses recettes pour vous inspirer. Accompagné de Marcel Gourmands, collaborateurs marcel&fils, il tente des recettes tendances, traditionnelles, gourmandes et adaptées à toutes les habitudes alimentaires.
Petit bonus, tous les produits utilisés dans nos recettes sont disponibles dans nos magasins marcel&fils !
Allez, aux fourneaux !
Purée de patate douce aux châtaignes
Si ce n’est pas LA recette d’automne qui donne envie, alors laquelle ?
Sur Instagram, on vous propose des idées de recettes de Noël sous forme d’é...
Tartine chèvre potimarron
Rien de tel qu’une tartine gourmande pour transformer un simple repas en un moment de pur réconfort ! Facile à préparer et toujours savoureuse, la ...
Jack be little farcie façon oeuf cocotte
Connaissez-vous les mini-courges appelées Jack Be Little ? Ces petites courges, pesant environ 120g, sont idéales pour l'automne ! Non seulement el...
Overnight porridge avoine et chia
Il y a quelques mois, mes matins étaient synonymes de course contre la montre. Pas de petit-déjeuner, juste un café pris à la va-vite. Et puis, j’a...
Quiche aux champignons, chèvre et roquette
À la recherche d'une solution rapide et délicieuse pour vos repas lorsque le temps presse ? Notre suggestion incontournable : la quiche, une option...
Boulettes de viandes et pommes de terre
Quel sera notre dîner ce soir ?
Et si nous consacrions moins de temps à la préparation en cuisine pour mieux profiter du repas ?
La combinaison p...
Pâtes 3 fromages et girolles
Ces dernières semaines, les champignons, stars incontestées de l'automne, se glissent avec délice dans nos assiettes. Il en existe une variété pou...
Tartines de figues, ricotta, chèvre et miel
Pour des dîners ou déjeuners en toute simplicité, découvrez une explosion de saveurs à base de figues juteuses, ricotta crémeuse, chèvre fondant et...
Barres chocolatées et beurre de cacahuètes
Vous n'êtes pas un cordon bleu ? Optez pour les merveilleuses barres chocolatées sans cuisson ! Seulement 4 ingrédients suffisent pour un gain d'én...
Quiche brocoli et ricotta
Pour des dîners ou déjeuners en toute simplicité, on opte très facilement pour les quiches faites maison ! Rapides à faire et à emporter facilemen...
La salade César de Marcel
La salade César maison c'est quand même le petit plaisir de l'été facile à faire pour toute votre famille ! Difficile de faire plus rapide et plus ...
Verrines abricots & coriandre
Le dessert fruité qu'on adore
Toc toc toc l’été est là, on sort donc nos plus beaux abricots ! Et pas n’importe lesquels !! Ceux de Cyril notre ...
Fraises enrobées de chocolat
Nous vous partageons une recette qui n'en ai pas vraiment une mais qui est plus que gourmande pour ce début de printemps ! Les fraises et le chocol...
Pudding de Chia aux framboises et myrtilles
Un encas sain, velouté et personnalisable c'est tout ce qu'il va vous falloir pour aborder les longues journées d'été !
Le Pudding de graines de c...
Asperges rôties à la mozzarella
La période des asperges est courte et donc il faut en profiter. Ce légume vert sait se faire désirer et nous on sait le cuisiner. En Risotto, Quino...
Brouillade de chou kale
Revisitez vos brunchs du dimanche avec une touche de fraîcheur printanière : la Brouillade de Chou Kale !
Une version étonnante des œufs brouillé...
Poulet au sésame et tagliatelles de carotte
Vous a-t-on déjà parlé de nos filets de poulet bio disponibles au rayon frais ?
Tristan, notre chef boucher dans notre centrale à Grans (13), a sé...
Coquillettes à la fondue de poireaux et aux lardons
Quoi de mieux que de bonnes coquillettes à la fondue de poireaux et aux lardons ? Une recette simple à faire et à refaire. Agrémentez de parmesan o...
Nuggets de carotte
Avec cette recette de nuggets de carottes vos enfants vont adorer manger des légumes ! Le crousti des nuggets et son fondant de carottes et pomme d...
Gratin poireaux au jambon
Cette fois-ci on mélange poireaux et jambon, un délicieux mélange de saveurs qui fera des adeptes !
Aubergines grillées et pois chiches
Voici une petite recette facile et rapide du soir !
Des aubergines fondantes à l’ail, huile d’olive, sauce tomate provençale ainsi que des pois ...