Recettes Bio

Chef marcel aime se retrouver autour de bons gueuletons entre amis ou en famille. Et parce que manger bio c'est aussi manger bien, bon et et surtout gourmand, il vous partage ses recettes pour vous inspirer. Accompagné de Marcel Gourmands, collaborateurs marcel&fils, il tente des recettes tendances, traditionnelles, gourmandes et adaptées à toutes les habitudes alimentaires.
Petit bonus, tous les produits utilisés dans nos recettes sont disponibles dans nos magasins marcel&fils !
Allez, aux fourneaux !

Salade de pois chiches grillés et légumes verts
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Salade de pois chiches grillés et légumes verts

On invite les légumes frais bio et de saison à la table ce midi ! Au programme : du concombre, de l'épinard, avocat, chou fleur et pois chiches rôt...
Salade protéinées aux pois chiches, haricots rouges et blancs
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Salade protéinées aux pois chiches, haricots rouges et blancs

Pour faire le plein de protéines végétales cet été, quoi de mieux qu'une bonne salade fraîche en entrée à base de légumineuse agrémentée d'une touc...
Brochettes de poulet au miel
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Brochettes de poulet au miel

Chaud devant, on sort le barbecue pour commencer les premières grillades !
Tarte aux fraises sans cuisson
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Tarte aux fraises sans cuisson

Le printemps s'est enfin réveillé. On fête ça comment chez marcel&fils ? Avec une bonne tarte aux fraises qui illuminera vos fins de repas. Le ...
Twix® maison healthy
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Twix® maison healthy

Nous ici, on adore reproduire des recettes en version saines et gourmandes. Au tour des fameux Twix® que vous connaissez tous !  Achetés en magasin...
Biscuits de Pâques à la confiture
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Biscuits de Pâques à la confiture

Plutôt team chocolat ou confiture ? Ca tombe bien ici, on a de quoi ravir tout le monde ! Ces petits biscuits en forme d'œufs sont à faire avec les...
Salade fraîcheur du printemps
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Salade fraîcheur du printemps

Hmmm.. Ca sent bon le printemps par ici ! On clôture l'hiver avec cette belle salade colorée et pleine de vitamines
Conchiglioni à la sauce tomate
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Conchiglioni à la sauce tomate

Si comme nous vous avez une passion pour les pâtes, alors vous allez aimer notre recette de Conchiglioni à la sauce tomate ! Une recette qui change...
Crèmes citrons meringuées

Crèmes citrons meringuées

Un délice acidulé garanti ! Pour ceux qui aime l'acidité du citron, rajouter le zeste du citron dans votre préparation, vous ne le regretterez pas ! 
Tartines petit-déjeuner myrtilles, miel & amande toastée

Tartines petit-déjeuner myrtilles, miel & amande toastée

Les petits-déjeuners les plus simples sont souvent les meilleurs ! Ce petit-déjeuner riche en protéines réchauffe le cœur de bon matin.  Pour réali...
Salade de choux frisés
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Salade de choux frisés

Chou + noisette toastée = un délice pour les papilles ! Découvrez cette salade à la fois fondante et croquante en bouche. La praline maison et le c...
Bagels végétariens avocat, tomates, oeufs & graines germées
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Bagels végétariens avocat, tomates, oeufs & graines germées

Envie de street food ? Oui, mais avec une recette bio et équilibrée c'est par ici ! À déguster seul ou accompagné de frites de patate douce pour un...
Gaufres aux épinards & pesto
Insolite

Gaufres aux épinards & pesto

Pour changer des gaufres classiques au chocolat, essayez cette recette pleine de vitamines et de saveurs inédites.
Tartelettes vegan chocolat noir & praline maison
Insolite
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Tartelettes vegan chocolat noir & praline maison

On vous parle très souvent de chocolat ici, voici une recette vegan (même la pâte !) & saine pour enrichir votre banque de recette et varier le...
Crêpes Marcel moelleuses
Coup de ♥

Crêpes Marcel moelleuses

Hop, une recette de crêpes qui ravira grands et petits gourmands autour d'une bonne table !
Pancakes fluffy aux fruits rouges

Pancakes fluffy aux fruits rouges

Pour tous les fans de brunch ou de pancakes, régalez-vous avec cette recette de pancakes fluffy agrémentés de fruits rouge et de pâte à tartiner ma...
Galette des rois à l'amande toastée

Galette des rois à l'amande toastée

Après avoir fini tous les chocolats de Noël, place à la galette des rois !
Pancakes sans farine aux flocons d'avoine
Sans-gluten
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Pancakes sans farine aux flocons d'avoine

Des pancakes sans farine et pour autant fluffy c'est par ici !
Truffes aux 3 parfums
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Truffes aux 3 parfums

Noël approche à grand pas ! Nous vous avons concocté des petites truffes pour faire le plein de gourmandise. Elles sont délicieusement irrésistible...
Carpaccio de Saint-Jacques clémentine & pomme
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Carpaccio de Saint-Jacques clémentine & pomme

Pour vos entrées de Noël, on a choisi le carpaccio Saint-Jacques. Le mélange de la douceur de la Saint-Jacques et l'acide du citron lui donne ce cô...
Boulettes de Noël apéritives
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Boulettes de Noël apéritives

Un apéritif frais & aérien ! Très facile à faire, vous pouvez réaliser ces boulettes avec vos enfants ou en famille ! Et place à l'apéro !