Recettes Bio

Chef marcel aime se retrouver autour de bons gueuletons entre amis ou en famille. Et parce que manger bio c'est aussi manger bien, bon et et surtout gourmand, il vous partage ses recettes pour vous inspirer. Accompagné de Marcel Gourmands, collaborateurs marcel&fils, il tente des recettes tendances, traditionnelles, gourmandes et adaptées à toutes les habitudes alimentaires.
Petit bonus, tous les produits utilisés dans nos recettes sont disponibles dans nos magasins marcel&fils !
Allez, aux fourneaux !

Brochettes de poulet au miel
Nouveauté

Brochettes de poulet au miel

Chaud devant, on sort le barbecue pour commencer les premières grillades !
Twix® maison healthy
Nouveauté
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Coup de ♥

Twix® maison healthy

Nous ici, on adore reproduire des recettes en version saines et gourmandes. Au tour des fameux Twix® que vous connaissez tous !  Achetés en magasin...
Oeufs cocotte & petits pois
Nouveauté
Coup de ♥

Oeufs cocotte & petits pois

Le plat typique de notre enfance, pas vous ? On se souvient encore des œufs cocotte de notre maman le dimanche soir en famille. On avait envie de r...
Bagels végétariens avocat, tomates, oeufs & graines germées
Coup de ♥

Bagels végétariens avocat, tomates, oeufs & graines germées

Envie de street food ? Oui, mais avec une recette bio et équilibrée c'est par ici ! À déguster seul ou accompagné de frites de patate douce pour un...
Gaufres aux épinards & pesto
Insolite

Gaufres aux épinards & pesto

Pour changer des gaufres classiques au chocolat, essayez cette recette pleine de vitamines et de saveurs inédites.
Pancakes fluffy aux fruits rouges

Pancakes fluffy aux fruits rouges

Pour tous les fans de brunch ou de pancakes, régalez-vous avec cette recette de pancakes fluffy agrémentés de fruits rouge et de pâte à tartiner ma...
Brownie aux pépites de chocolat & café
Coup de ♥

Brownie aux pépites de chocolat & café

Une tasse de café le matin, c'est ok. Mais avez-vous testé le brownie café + café ? Et on vous garanti que celui-ci va vous faire sauter du lit ! T...
Pancakes sans farine aux flocons d'avoine
Sans-gluten
Coup de ♥

Pancakes sans farine aux flocons d'avoine

Des pancakes sans farine et pour autant fluffy c'est par ici !
Sandwich pesto, prosciutto, roquette et burrata
Coup de ♥

Sandwich pesto, prosciutto, roquette et burrata

Le Diwh' quand tu es à la burrata  réalisé avec notre Pesto alla genovese marcel&fils, pour faire comme les Italiens ! De bons produits, un bon...
Cookies au chocolat blanc & noix de macadamia
Coup de ♥

Cookies au chocolat blanc & noix de macadamia

Moelleux au centre et croustillants sur les bords, généreusement fourrés de pépites de chocolat blanc et de gros morceaux de noix de macadamia... L...
Moelleux au potimarron et noix de pécan
Insolite

Moelleux au potimarron et noix de pécan

Le saviez-vous ? Vous pouvez utiliser le potimarron dans vos recettes sucrées, il apporte la touche sucrée dans une pâtisserie et peut remplacer le...
Gratin de pain perdu brioché à la purée de noix de pécan
Insolite
Coup de ♥

Gratin de pain perdu brioché à la purée de noix de pécan

Les Français parlent de "pain perdu" et les Anglais de "pain français", mais le principe reste le même : utiliser des tranches de pain rassis pour ...
Salade de pommes au curry
Insolite

Salade de pommes au curry

Un petit peu d'originalité dans une entrée aux saveurs et couleurs automnales. Les pommes au curry c'est délicieux, parole de Chef Marcel ! 
Le Cheesecake

Le Cheesecake

Il faut absolument que vous goûtiez à ce cheesecake ! Il ne gagnera peut-être pas le prix de la pâtisserie la plus healthy mais il est super crémeu...
Cookies vegan à la farine de Kamut
Insolite

Cookies vegan à la farine de Kamut

Les cookies et Chef Marcel, c'est une grande histoire d'amour ! C'est toujours un plaisir d'avoir une petite gourmandise faite maison. Et pour sort...
Burgers végétarien
Sans-gluten
Insolite

Burgers végétarien

Envie d'un burger mais pas de viande ? On a la solution !! Et si on se faisait une soirée burger...végétarien ? Si vous avez envie de varier un peu...
Donuts au thé matcha & chocolat blanc
Insolite

Donuts au thé matcha & chocolat blanc

Un donut peut-il être raffiné ? Oui quand il est préparé avec du matcha ! La crème matcha combinée au moelleux du donuts offre une saveur hyper gou...
Fajitas de poulet & chou rouge

Fajitas de poulet & chou rouge

Laissez-nous vous transporter au Mexique avec notre recette de fajitas au poulet et au chou rouge pour la touche originale. Les beaux jours arriven...
Bagels sans gluten aux légumes de printemps
Sans-gluten

Bagels sans gluten aux légumes de printemps

New York à la maison ! Cette recette est là pour vous rappeler que les bagels sont plus faciles et plus amusants à faire que vous ne le pensez ! No...
Pain Pita maison & ses falafels

Pain Pita maison & ses falafels

On vous fait voyager avec notre recette de pain pita et ses falafels ! Ces petits pains Libannais sont à garnir selon vos envies, nous, nous avons ...
Milk-shake bananes & lait d'amande

Milk-shake bananes & lait d'amande

Une envie de goûter léger ?  Et si vous vous faisiez plaisir, avec une petite douceur, pour vous rafraîchir ?