Recettes Bio

Chef marcel aime se retrouver autour de bons gueuletons entre amis ou en famille. Et parce que manger bio c'est aussi manger bien, bon et et surtout gourmand, il vous partage ses recettes pour vous inspirer. Accompagné de Marcel Gourmands, collaborateurs marcel&fils, il tente des recettes tendances, traditionnelles, gourmandes et adaptées à toutes les habitudes alimentaires.
Petit bonus, tous les produits utilisés dans nos recettes sont disponibles dans nos magasins marcel&fils !
Allez, aux fourneaux !

Frites de tofu et sauce piquante

Frites de tofu et sauce piquante

Envie d’une alternative gourmande et originale aux frites classiques ? Découvrez notre recette de frites de tofu croustillantes accompagnées d’une ...
Penne à la compotée d’oignons

Penne à la compotée d’oignons

Et oui, c'est un mélange audacieux mais on été bien surpris par sa douceur et son crémeux ! Alors on vous laisse la recette ⬇️
Crêpes moelleuses

Crêpes Marcel moelleuses

Prêt.e pour une Crêpes Party inoubliable ? La Chandeleur approche, et quoi de mieux qu'une délicieuse pâte à crêpes maison pour régaler toute la f...
Purée de patate douce aux châtaignes

Purée de patate douce aux châtaignes

Si ce n’est pas LA recette d’automne qui donne envie, alors laquelle ? Sur Instagram, on vous propose des idées de recettes de Noël sous forme d’é...
Jack be little farcie façon oeuf cocotte
Nouveauté
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Jack be little farcie façon oeuf cocotte

Connaissez-vous les mini-courges appelées Jack Be Little ? Ces petites courges, pesant environ 120g, sont idéales pour l'automne ! Non seulement el...
Madeleines aux pépites de chocolat
Nouveauté
Coup de ♥

Madeleines aux pépites de chocolat

Quelle est votre "Madeleine de Proust" ? Pour nous, ce sont les madeleines (sans mauvais jeu de mot). Et pas n'importe lesquelles ! Celles faites ...
Smoothie aux fruits et aux graines de chanvre

Smoothie aux fruits et aux graines de chanvre

Est-ce que vous connaissez les graines de chanvre ? Ce sont des petites graines assez méconnues, pourtant elles sont hyper bénéfiques pour la diges...
Pancakes à la banane
Insolite
Coup de ♥

Pancakes à la banane

Les pancakes, vous en trouverez plein sur notre blog de recettes, mais ceux-ci sont particulièrement bons et faciles à faire ! J'en fais souvent le...
Quiche aux champignons, chèvre et roquette
Coup de ♥

Quiche aux champignons, chèvre et roquette

À la recherche d'une solution rapide et délicieuse pour vos repas lorsque le temps presse ? Notre suggestion incontournable : la quiche, une option...
Truffes vegan au chocolat et noisette

Truffes vegan au chocolat

Les températures descendent, n’est-il pas temps de s’imposer un peu de douceur ? Heureusement cette période est propice à la réalisation de petites...
Bouillon de cube légumes maison
Nouveauté

Bouillon de cube légumes maison

Bouillons de cubes maison : comment les faire soi-même ? Est-ce meilleur pour la santé ?  Les bouillons de cube maison sont plus riches en légumes ...
Tarte ricotta
Nouveauté
Sans-gluten
Coup de ♥

Quiche brocoli et ricotta

Pour des dîners ou déjeuners en toute simplicité, on opte très facilement pour les quiches faites maison ! Rapides à faire et à emporter facilemen...
La salade César de Marcel
Sans-gluten

La salade César de Marcel

La salade César maison c'est quand même le petit plaisir de l'été facile à faire pour toute votre famille ! Difficile de faire plus rapide et plus ...
Citron givrés image
Coup de ♥

Les citrons givrés

Ça y est, c'est l'été ! Alors, chez marcel&fils on a fêté ça avec des citrons givrés, et on a A-DO-RÉ. C'est le dessert passe-partout que l'o...
Petit croc’ aux poivrons , courgettes grillées et mozzarella

Petit croc’ aux poivrons , courgettes grillées et mozzarella

Ça y est c’est la saison des apéros ! Le soleil est présent en début de soirée et ça donne envie de se faire un petit apéro en terrasse pour profit...
pudding de chia aux framboises et myrtilles image

Pudding de Chia aux framboises et myrtilles

Un encas sain, velouté et personnalisable c'est tout ce qu'il va vous falloir pour aborder les longues journées d'été !  Le Pudding de graines de c...
Tatin de poireaux et mozzarella
Insolite
Coup de ♥

Tatin de poireaux et mozzarella

Parce qu'on aime les choses simples et bonnes chez marcel&fils, nous avons missionné Charlène, @naturellementandco pour nous préparer une bonne...
le coulant de marcel au chocolat image
Coup de ♥

Le coulant au chocolat de Marcel

Après plusieurs petits tests de recettes, on vous partage notre pépite, tous les produits utilisés pour l’élaboration de cette jolie recette sont à...
Pad Thaï au trio de choux d'hiver à la sauce cacahuète

Pad Thaï au trio de choux d'hiver à la sauce cacahuète

On ne sait pas vous, mais nous, on est fan de légumes verts. Ça tombe bien ,c'est justement la saison ! Les légumes verts... Les plus petits font d...
Gaspacho de tomate et betterave
Insolite

Gaspacho de tomate et betterave

Parce que l'on case les codes chez marcel&fils, on avait envie de vous faire découvrir un gaspacho tomate betterave. Un délice ! L'association ...
Salade de riz maquereau olive d'été
Coup de ♥

Salade de riz maquereau olive d'été

En ce moment, dans nos magasins vous trouverez de quoi apprécier pleinement l'été ! Des soins pour la peau, des produits spécial apéros, des boisso...