Recettes Bio

Chef marcel aime se retrouver autour de bons gueuletons entre amis ou en famille. Et parce que manger bio c'est aussi manger bien, bon et et surtout gourmand, il vous partage ses recettes pour vous inspirer. Accompagné de Marcel Gourmands, collaborateurs marcel&fils, il tente des recettes tendances, traditionnelles, gourmandes et adaptées à toutes les habitudes alimentaires.
Petit bonus, tous les produits utilisés dans nos recettes sont disponibles dans nos magasins marcel&fils !
Allez, aux fourneaux !

Twix® maison healthy
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Coup de ♥

Twix® maison healthy

Nous ici, on adore reproduire des recettes en version saines et gourmandes. Au tour des fameux Twix® que vous connaissez tous !  Achetés en magasin...
Les œufs de Pâques en chocolat
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Les œufs de Pâques en chocolat

Pâques c'est pour bientôt ! des idées de recettes sympa à faire en famille ?  On vous inspire avec du chocolat dans des VRAIS œufs !
Bounty maison
Coup de ♥

Bounty maison

Quel est votre péché mignon de l'enfance ? C'est une recette très simple à faire et à refaire. Croquants sur le dessus avec le chocolat, moelleux e...
Tartelettes vegan chocolat noir & praline maison
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Coup de ♥

Tartelettes vegan chocolat noir & praline maison

On vous parle très souvent de chocolat ici, voici une recette vegan (même la pâte !) & saine pour enrichir votre banque de recette et varier le...
Brownie aux pépites de chocolat & café
Coup de ♥

Brownie aux pépites de chocolat & café

Une tasse de café le matin, c'est ok. Mais avez-vous testé le brownie café + café ? Et on vous garanti que celui-ci va vous faire sauter du lit ! T...
Truffes aux 3 parfums
Insolite
Coup de ♥

Truffes aux 3 parfums

Noël approche à grand pas ! Nous vous avons concocté des petites truffes pour faire le plein de gourmandise. Elles sont délicieusement irrésistible...
Cookies au chocolat blanc & noix de macadamia
Coup de ♥

Cookies au chocolat blanc & noix de macadamia

Moelleux au centre et croustillants sur les bords, généreusement fourrés de pépites de chocolat blanc et de gros morceaux de noix de macadamia... L...
Tartelettes choco caramel beurre salé

Tartelettes choco caramel beurre salé

Le craquant de la pâte cuite, le croquant du chocolat et le coulant du caramel beurre salé aux cacahuètes...On valide cette gourmandise à déguster ...
Gâteau au chocolat Marcel

Gâteau au chocolat Marcel

Le gâteau au chocolat, un classique qui fait toujours plaisir ! Munissez-vous d'un fouet et du chocolat marcel&fils et hop en cuisine ! finalem...
Madeleines tout choco

Madeleines tout choco

Des madeleines tout choco marcel&fils, pleine de caractère et de gourmandise ! Elles accompagneront parfaitement votre thé ou votre pause café....
Cookies vegan à la farine de Kamut
Insolite

Cookies vegan à la farine de Kamut

Les cookies et Chef Marcel, c'est une grande histoire d'amour ! C'est toujours un plaisir d'avoir une petite gourmandise faite maison. Et pour sort...
Tuiles en chocolat noir & noisettes marcel&fils
Coup de ♥

Tuiles en chocolat noir & noisettes marcel&fils

Du délicieux chocolat avec des petites noisettes croquantes à l'intérieur ? C'est parfait pour un petit break non ?
Brownie aux trois fruits à coque
Coup de ♥

Brownie aux trois fruits à coque

Non pas un fruit à coque dans ces brownies non pas deux, mais TROIS ! Votre plaisir n’en sera que trois fois plus grand.
Tarte sablée au chocolat noir kumquat
Insolite

Tarte sablée au chocolat noir kumquat

On vous propose une recette fondante chocolatée avec des notes d’agrumes ! L’association du chocolat noir et kumquat est vraiment (vraiment) déli...
Coulant au chocolat sans beurre & sans sucre
Coup de ♥

Coulant au chocolat sans beurre & sans sucre

Un dessert simple et emblématique dans lequel il suffit de plonger la cuillère… et hop bienvenue au paradis !
Coulant au chocolat
Sans-gluten

Coulant au chocolat

Cette recette se passe de commentaire. (oui vraiment) !
Truffes vegan au chocolat et noisette

Truffes vegan au chocolat et noisette

Les températures descendent, n’est-il pas temps de s’imposer un peu de douceur ? Heureusement cette période est propice à la réalisation de petites...
Brownies à l'Okara
Insolite

Brownies à l'Okara

Connaissez-vous l'Okara ? C'est la pulpe d'amande que l'on récolte en filtrant son lait végétal maison. En recyclant votre Okara vous pouvez faire ...
Porridge vegan au chocolat et baies de goji

Porridge vegan au chocolat et baies de goji

Envie d’un petit-déjeuner qui change ? Voici notre recette du porridge au chocolat vegan pour notre team porridge, mais aussi pour les curieux à la...
Biscuits à la pâte à tartiner

Biscuits à la pâte à tartiner

C'est le moment de faire ses propres biscuits. En solo ou bien avec une armée de petits gourmands, plongez-vous dans cette recette gourmande qui fe...
Mousse au chocolat vegan

Mousse au chocolat vegan

Pour cette mousse au chocolat Vegan, Chef Marcel a fait appel à son acolyte de table @naturellement_andco. Simple, rapide et inédite cette recette ...