recettes

Chef marcel aime se retrouver autour de bons gueuletons entre amis ou en famille. Et parce que manger bio c'est aussi manger bien, bon et et surtout gourmand, il vous partage ses recettes pour vous inspirer. Accompagné de Marcel Gourmands, collaborateurs marcel&fils, il tente des recettes tendances, traditionnelles, gourmandes et adaptées à toutes les habitudes alimentaires.
Petit bonus, tous les produits utilisés dans nos recettes sont disponibles dans nos magasins marcel&fils !
Allez, au fourneaux !
Tarte rustique au butternut, miel et Bleu de Vercors
Nouveauté

Tarte rustique au butternut, miel et Bleu de Vercors

On a mit la main à la pâte (c’est le cas de le dire !) pour vous confectionner une tarte rustique butternut, miel et bleu de Vercors  (pssst… a ret...
Babka au chocolat
Nouveauté

Babka au chocolat

Pour un petit déjeuner réussi qui met de bonne humeur dès le matin, nous avons nommé : la Babka !  Cette brioche très tendance en ce moment,  à gar...
Porto Bello farcis, sauce arrabiata, épinards et chèvre chaud
Nouveauté
Insolite

Porto Bello farcis, sauce arrabiata, épinards et chèvre chaud

Les champignons Porto Bello farcis c'est la nouvelle tendance de cette saison d'automne ! On vous propose de découvrir cette façon de déguster les ...
Minis Apple Pie
Nouveauté
Coup de ♥

Minis Apple Pie

Idéale pour recycler vos pommes un peu abimées et changer de la compote : des minis apple Pie !  Nous les avons confectionnées avec une pâte vegan,...
Bento Chili sin carne et potimarron farcis
Nouveauté

Bento Chili sin carne et potimarron farcis

Une idée de lunch box facile à transporter partout : au travail, à l'école, ou même sur la route : c'est parti !
Porridge beurre de cacahuètes, prunes et bananes
Nouveauté
Coup de ♥

Porridge beurre de cacahuètes, prunes et bananes

Un de nos porridge préféré ! Quand on a envie d'un petit-déj rapide, gourmand sain, et protéiné c'est notre solution.  Les cranberries ajoutent ce ...
Brochettes vegan au Tofu
Nouveauté
Insolite

Brochettes vegan au Tofu

Quand des invités végé se mettent à la table pour un BBQ entre amis, il faut trouver des idées pour que eux aussi se régalent !! On a une idée pour...
Brochettes de magret de canard aux abricots
Nouveauté

Brochettes de magret de canard aux abricots

La saison des barbecues est à nouveau ouverte ! Nous avons réuni les 2 chouchous des Français dans une brochette aromatisée au romarin. Des brochet...
Brioches à l'ail et aux herbes
Nouveauté
Insolite

Brioches à l'ail et aux herbes

A déguster avec un bon houmous maison, en accompagnement de vos plats ou tout simplement nature, si vous aimez les repas simple et l'ail vous allez...
Brochettes végétariennes aux champignons et sauce basilic
Nouveauté
Insolite

Brochettes végétariennes aux champignons et sauce basilic

Les barbecues, l'incontournable de l'été ! Et alors, quand des végétariens s'invitent à la table, il est difficile de savoir quoi préparer... On a ...
Salade Brunch
Nouveauté
Coup de ♥

Salade Brunch

Une recette à la fois rafraîchissante et protéinée , ça ne se refuse pas !! C’est un plaisir de manger enfin de bonnes salades d’été, vous en pens...
Flan d'épinards à la feta
Nouveauté
Sans-gluten

Flan d'épinards à la feta

Des petits flans d'épinards à la feta & ricotta avec une pincée de curry ! Une petite gourmandise salée saine qui accompagnera parfaitement une...
Clafoutis de cerises sans lactose & sans gluten
Nouveauté
Sans-gluten
Coup de ♥

Clafoutis de cerises sans lactose & sans gluten

Oui oui on vous parle encore de cerises, sa saison est tellement courte qu’il faut en profiter !! Et puis cette année, elles sont délicieuses ! Vo...
Tatin de tomate miel-romarin
Nouveauté

Tatin de tomate miel-romarin

Qu'est-ce qu'on invite en pique-nique ? Des tomates bien-sûr ! Les belles tomates multicolores nous inspirent cet été...