recettes

Chef marcel aime se retrouver autour de bons gueuletons entre amis ou en famille. Et parce que manger bio c'est aussi manger bien, bon et et surtout gourmand, il vous partage ses recettes pour vous inspirer. Accompagné de Marcel Gourmands, collaborateurs marcel&fils, il tente des recettes tendances, traditionnelles, gourmandes et adaptées à toutes les habitudes alimentaires.
Petit bonus, tous les produits utilisés dans nos recettes sont disponibles dans nos magasins marcel&fils !
Allez, aux fourneaux !

Pancakes noix de coco & banane

Pancakes noix de coco & banane

Un vrai délice cette recette : nul doute que vous allez devenir accro ! Tous les prétextes sont bons pour savourer ces pancakes incroyablement le...
Pop-corn au caramel

Pop-corn au caramel

Facile et gourmande, cette recette de pop-corn est vraiment un délice. En plus les petits marcels adoreront la réaliser. C'est une explosion de bo...
Coulant au chocolat sans beurre & sans sucre
Coup de ♥

Coulant au chocolat sans beurre & sans sucre

Un dessert simple et emblématique dans lequel il suffit de plonger la cuillère… et hop bienvenue au paradis !
Pudding de graines de chia coco mangue

Pudding de graines de chia coco mangue

Recette facile et légère pour petits déjeuners, petits creux et même desserts. Chef Marcel adore cette recette tendance et varie les fruits à assoc...
Biscuits De Noël

Biscuits De Noël

Voici une recette typique des fêtes de fin d'année ! À déguster tout au long de la journée, un super moment à partager en famille et une douce odeu...
Biscuit pour le thé sans gluten
Sans-gluten

Biscuits pour le thé sans gluten

Parmi les petits rituels gourmands qui peuvent rythmer vos journées en ce moment, il y en a un que nous aimons particulièrement : le goûter. Et,...
Coulant au chocolat
Sans-gluten

Coulant au chocolat

Cette recette se passe de commentaire. (oui vraiment) !
Truffes vegan au chocolat et noisette

Truffes vegan au chocolat et noisette

Les températures descendent, n’est-il pas temps de s’imposer un peu de douceur ? Heureusement cette période est propice à la réalisation de petites...
Roulés au rhum raisin vegan

Roulés au rhum raisin vegan

Un petit chocolat chaud crémeux accompagné d'un rolls-raisin fraîchement sorti du four, ça vous dit ?       
Brownies à l'Okara
Insolite

Brownies à l'Okara

Connaissez-vous l'Okara ? C'est la pulpe d'amande que l'on récolte en filtrant son lait végétal maison. En recyclant votre Okara vous pouvez faire ...
Brioche tréssée

Brioche tressée

Qui ici s’est mis aux brioches maison ? C’est très facile à faire ! Certes un peu long mais c’est un vrai délice à déguster le matin ou en pet...
Pudding chia et kaki

Pudding chia et kaki

Pour un petit-dej doux, vitaminé et surtout gourmand !
Smoothie énergisant à la spiruline

Smoothie énergisant à la spiruline

On vous propose un jus énergisant qui vous fera le plus grand bien, surtout si votre journée est très chargée ! Les ingrédients de cette recette, q...
Gâteau aux pommes et noisettes torréfiées

Gâteau aux pommes et noisettes torréfiées

Voici une recette aux tonalités automnales ! Un gâteau aux pommes et noisettes torréfiées à la fois moelleux et croustillant... Une gourmandis...
Cake aux poires amandes sans gluten
Sans-gluten

Cake aux poires amandes sans gluten

Que diriez-vous d’une part de ce délicieux gâteau pour vous réconforter lorsque la température extérieure baisse ? Et celui-ci vous n’allez pas en ...
Biscuits à la pâte à tartiner

Biscuits à la pâte à tartiner

C'est le moment de faire ses propres biscuits. En solo ou bien avec une armée de petits gourmands, plongez-vous dans cette recette gourmande qui fe...
Pancakes vegan

Pancakes vegan

Une recette avec nos produits marcel&fils pour vous inspirer ? S’il y en a une à glisser dans vos incontournables, c’est bien celle-ci ! Des p...
Mousse au chocolat vegan

Mousse au chocolat vegan

Pour cette mousse au chocolat Vegan, Chef Marcel a fait appel à son acolyte de table @naturellement_andco. Simple, rapide et inédite cette recette ...
Tarte aux mirabelles et spéculoos

Tarte aux mirabelles et spéculoos

La mirabelle au cœur de cette recette. En plus d'être un fruit estivale et haut en couleur, la mirabelle est un anti-oxydant car riche en bêta-caro...
Energy Balls à la Spiruline
Insolite

Energy Balls à la Spiruline

La Spiruline, très tendance, est un aliment en forme de spirale qui a la couleur et le goût d’une algue. Jusqu’ici vous n’êtes pas très convaincus,...
Gâteau framboises et pistaches

Gâteau framboises et pistaches

Simple mais tellement bon. Cette recette est un des coups de cœur de Chef marcel. Alors… ne résistez-plus !