Recettes Bio
Chef marcel aime se retrouver autour de bons gueuletons entre amis ou en famille. Et parce que manger bio c'est aussi manger bien, bon et et surtout gourmand, il vous partage ses recettes pour vous inspirer. Accompagné de Marcel Gourmands, collaborateurs marcel&fils, il tente des recettes tendances, traditionnelles, gourmandes et adaptées à toutes les habitudes alimentaires.
Petit bonus, tous les produits utilisés dans nos recettes sont disponibles dans nos magasins marcel&fils !
Allez, aux fourneaux !
Canistrelli aux amandes
La douceur Corse par excellence ! Les canistrelli sont des croquants aux amandes qui rappellent le soleil et la chaleur, certaines recettes nous f...
Tartines aux myrtilles, miel & purée d'amandes
Commencez votre journée du bon pied avec une recette de petit-déjeuner simple et délicieuse !
Ces tartines aux myrtilles, au miel et à la purée d...
Bagels végétariens avocat, tomates, oeufs & graines germées
Envie de street food ? Oui, mais avec une recette bio et équilibrée c'est par ici ! À déguster seul ou accompagné de frites de patate douce pour un...
Tartelettes vegan chocolat noir & praline maison
On vous parle très souvent de chocolat ici, voici une recette vegan (même la pâte !) & saine pour enrichir votre banque de recette et varier le...
Crêpes à la farine de châtaignes
De délicieuses crêpes sans gluten garnies de notre confiture de châtaignes bio marcel&fils..
Pancakes végans
Découvrez LA recette incontournable à ajouter à votre répertoire :
des pancakes moelleux et dodus, sans œufs ni produits laitiers, totalement veg...
Pancakes fluffy aux fruits rouges
Pour tous les fans de brunch ou de pancakes, régalez-vous avec cette recette de pancakes fluffy agrémentés de fruits rouge et de pâte à tartiner ma...
Galette des rois à l'amande toastée
Après avoir fini tous les chocolats de Noël, place à la galette des rois !
Brownie aux pépites de chocolat & café
Une tasse de café le matin, c'est ok. Mais avez-vous testé le brownie café + café ? Et on vous garanti que celui-ci va vous faire sauter du lit ! T...
Boulettes de Noël apéritives
Un apéritif frais & aérien ! Très facile à faire, vous pouvez réaliser ces boulettes avec vos enfants ou en famille ! Et place à l'apéro !
Sandwich pesto, prosciutto, roquette et burrata
Le Diwh' quand tu es à la burrata
réalisé avec notre Pesto alla genovese marcel&fils, pour faire comme les Italiens !
De bons produits, un bon...
Cookies au chocolat blanc & noix de macadamia
Moelleux au centre et croustillants sur les bords, généreusement fourrés de pépites de chocolat blanc et de gros morceaux de noix de macadamia... L...
Tiramisu Marcel
La recette du Tiramisu classique , ça ne se refuse pas n'est-ce pas ? Chef Marcel a créé une recette ultra crémeuse et aérienne pour les grands gou...
Carrot-banana cake
On adore revisiter la recette du délicieux Carrot cake ! On a twisté la recette de base pour y ajouter des bananes et c'est une réussite ! de quoi ...
Tartelettes choco caramel beurre salé
La pâte croustillante, le chocolat qui fond en bouche et le caramel beurre salé aux cacahuètes qui vous transporte.
Parfait pour accompagner une bo...
Moelleux au potimarron et noix de pécan
Le saviez-vous ? Vous pouvez utiliser le potimarron dans vos recettes sucrées, il apporte la touche sucrée dans une pâtisserie et peut remplacer le...
Babka au chocolat
Pour un petit déjeuner réussi qui met de bonne humeur dès le matin, nous avons nommé : la Babka !
Cette brioche très tendance en ce moment, à gar...
Minis Apple Pie
Idéale pour recycler vos pommes un peu abimées et changer de la compote : des minis apple Pie !
Nous les avons confectionnées avec une pâte vegan,...
Perles coco myrtilles
Connaissez-vous le tapioca ? C'est une fécule issue de racines de manioc, elle se présente sous forme de petites graines, on l'utilise pour épaissi...
Crumble barres aux myrtilles et aux figues
La saison des crumble arrive !! On innove un peu avec une idée parfaite pour votre goûter ou petit déjeuner : Le crumble bar aux myrtilles et aux ...
Cakes salés au chèvre et tomates séchées sans gluten
Quand on ne sait pas quoi cuisiner, et que dans le frigo, c’est le désert, les petits cakes salés deviennent une superbe idée n’est-ce pas ? Ou qu...