Recettes Bio

Chef marcel aime se retrouver autour de bons gueuletons entre amis ou en famille. Et parce que manger bio c'est aussi manger bien, bon et et surtout gourmand, il vous partage ses recettes pour vous inspirer. Accompagné de Marcel Gourmands, collaborateurs marcel&fils, il tente des recettes tendances, traditionnelles, gourmandes et adaptées à toutes les habitudes alimentaires.
Petit bonus, tous les produits utilisés dans nos recettes sont disponibles dans nos magasins marcel&fils !
Allez, aux fourneaux !

Coulant au chocolat sans beurre & sans sucre

Coulant au chocolat sans beurre & sans sucre

Un dessert simple et emblématique dans lequel il suffit de plonger la cuillère… et hop bienvenue au paradis !
Biscuits De Noël

Biscuits De Noël

Voici une recette typique des fêtes de fin d'année ! À déguster tout au long de la journée, un super moment à partager en famille et une douce odeu...
Coulant au chocolat
Sans-gluten

Coulant au chocolat

Cette recette se passe de commentaire. (oui vraiment) !
Curry de poireau gourmand

Curry de poireau gourmand

Un plat simple et emblématique dans lequel on peut mettre tous les ingrédients qu’on veut en fonction des saisons !Pour cette recette ce sera des...
Cookie au butternut

Cookies au beurre de cacahuète

Les cookies ? On varie les plaisirs avec une version au beurre de cacahuète. Ils sont à la fois légèrement croquants et fondants.
Citrouille cake

Citrouille cake

Chez Marcel, quand on pense automne, on pense aussi citrouille ! Vous avez déjà creusé des citrouilles ? Mais on en fait quoi après de toute cette ...
Patate douce et houmous de sésame noir

Patate douce et houmous de sésame noir

C'est l'heure de l'apéro ! Ces petits toasts à la patate douce sont très simples à réaliser. Nous les avons garnis avec du sésame noir et en toppin...
Patates douces farcies au quinoa mexicain

Patates douces farcies au quinoa mexicain

Tellement réconfortantes. Les patates douces sont LA tendance de l'hiver et cette recette est un des coups de cœur de Chef Marcel. Alors… ne résist...
Cake vert aux légumes et aux olives

Cake vert aux légumes et aux olives

Simple mais tellement bon. Cette recette est un des coups de cœur de Chef marcel. Alors… ne résistez-plus !
Pesto rosso vegan maison

Pesto rosso vegan maison

Simple mais tellement bon. Cette recette est un des coups de cœur de Chef marcel. Alors… ne résistez-plus !
Quiche Sainte-Maure de Touraine, noisettes et fèves

Quiche Sainte-Maure de Touraine, noisettes et fèves

Simple mais tellement bonne. Cette recette est un des coups de cœur de Chef marcel. Alors… ne résistez-plus !
Aubergines gratinées aux tomates séchées, échalotes et parmesan

Aubergines gratinées aux tomates séchées, échalotes et parmesan

Les aubergines, légumes stars de nos étés ! Servez ces aubergines gratinées aux tomates séchées avec de la semoule ou du quinoa pour une version sa...
Tartinade de courgette express

Tartinade de courgette express

Vous êtes déjà le roi de la tapenade, et vous avez un coeur d'artichaud ? Cette recette est faite pour vous. Chef Marcel vous fait découvir une tar...
Tartinade de thon et fromage frais

Tartinade de thon et fromage frais

Simple mais tellement bon. Cette recette est un des coups de cœur de Chef marcel. Alors… ne résistez-plus !
Coleslaw facile

Coleslaw facile

Simple mais tellement bon. Cette recette est un des coups de cœur de Chef marcel. Alors… ne résistez-plus !
Pâtes fondantes à l'avocat
Insolite

Pâtes fondantes à l'avocat

Simple mais tellement bon. Cette recette est un des coups de cœur de Chef marcel. Alors… ne résistez-plus !
Tarte à la rhubarbe vegan

Tarte à la rhubarbe vegan

Tarte spéciale Vegan pour les amoureux de la rhubarbe. Cette recette créee, testée et approuvée par Chef Marcel vous fera redécouvrir la rhubarbe.
Fondant au chocolat à l'Italienne

Fondant au chocolat à l'Italienne

Simple mais tellement bon. Cette recette est un des coups de cœur de Chef marcel. Alors… ne résistez-plus !
Riz complet curry-coco de pommes et maïs
Insolite

Riz complet curry-coco de pommes et maïs

Simple mais tellement bon. Cette recette est un des coups de cœur de Chef marcel. Alors… ne résistez-plus !
Poulet au curry, lait de coco et noix de cajou

Poulet au curry, lait de coco et noix de cajou

Simple mais tellement bon. Cette recette est un des coups de cœur de Chef marcel. Alors… ne résistez-plus !
Houmous d'haricot rouges express

Houmous d'haricot rouges express

En tartinade, avec des chips maison ou bien dans un burrito, ce houmous à l'haricot rouge a un index glycémique moyen ce qui favorise diminution du...