Recettes Bio
Chef marcel aime se retrouver autour de bons gueuletons entre amis ou en famille. Et parce que manger bio c'est aussi manger bien, bon et et surtout gourmand, il vous partage ses recettes pour vous inspirer. Accompagné de Marcel Gourmands, collaborateurs marcel&fils, il tente des recettes tendances, traditionnelles, gourmandes et adaptées à toutes les habitudes alimentaires.
Petit bonus, tous les produits utilisés dans nos recettes sont disponibles dans nos magasins marcel&fils !
Allez, aux fourneaux !
Gratin de Lumaconi, champignon & poulet moutardé
Les pâtes ! Qui n’aime pas les pâtes ? Pour beaucoup c’est un plat ordinaire, mais pour Chef Marcel c’est un plat à revisiter encore et encore ! C’...
Pesto fanes de carottes
Avec les fanes de carottes il est possible de réaliser des recettes ! Une astuce zéro déchet très sympa et délicieuse pour parfumer vos soupes, sal...
Tarte artisanale aux figues
Simple et artisanale. Chef Marcel vous l'assure, cette recette est aussi gourmande que la photo.
Foccacia légère et gourmande
En apéritif, en collation, ou en guise de pain pour agrémenter vos repas, la recette de cette focaccia moelleuse, épaisse et fondante en bouche...
Pesto rosso vegan maison
Simple mais tellement bon. Cette recette est un des coups de cœur de Chef marcel. Alors… ne résistez-plus !
Crackers au parmesan
Simple mais tellement bon. Cette recette est un des coups de cœur de Chef marcel. Alors… ne résistez-plus !
Aubergines gratinées aux tomates séchées, échalotes et parmesan
Les aubergines, légumes stars de nos étés ! Servez ces aubergines gratinées aux tomates séchées avec de la semoule ou du quinoa pour une version sa...
Quiche courgettes, pesto et chèvre
Simple mais tellement bon. Cette recette est un des coups de cœur de Chef marcel. Alors… ne résistez-plus !
Risotto de quinoa boulghour poivron et poulet
Simple mais tellement bon. Cette recette est un des coups de cœur de Chef marcel. Alors… ne résistez-plus !
Tartinade de courgette express
Vous êtes déjà le roi de la tapenade, et vous avez un coeur d'artichaud ? Cette recette est faite pour vous. Chef Marcel vous fait découvir une tar...
Risotto de quinoa aux champignons
Simple mais tellement bon. Cette recette est un des coups de cœur de Chef marcel. Alors… ne résistez-plus !
Pâtes fondantes à l'avocat
Simple mais tellement bon. Cette recette est un des coups de cœur de Chef marcel. Alors… ne résistez-plus !
Tartinade d'artichaut et basilic
Vous êtes déjà le roi de la tapenade, et vous avez un coeur d'artichaud ? Cette recette est faite pour vous. Chef Marcel vous fait découvir une tar...
Tarte aux légumes et au fromage de chèvre
Un incontournable des tartes maison. Chef marcel et son équipe, les Marcel Gourmands, ont réalisé puis testé cette recette que vous allez retenir s...
Risotto d'asperges verte et parmesan
Certainement un des plat préféré de Chef Marcel. Pourquoi ? Car il peut se décliner selon les saisons, les envies du moment ou bien les habitudes ...
Cake moelleux au citron
Simple mais tellement bon. Cette recette est un des coups de cœur de Chef marcel. Alors… ne résistez-plus !
Tiramisu exotique ananas coco
Simple mais tellement bon. Cette recette est un des coups de cœur de Chef marcel. Alors… ne résistez-plus !
Tapenade verte express
L'incontournable du sud et des cigalles : la tapenade. On l'a consomme souvent déjà prête et pourtant c'est assez simple. Le plus, c'est que vous p...
Tarte au citron express
Chef Marcel a souvent besoin d'une recette rapide mais bonne pour régaler ses convives. Si vous aussi vous êtes parfois dans "le rush" mais tenez t...
Gâteau renversé à l'orange sanguine
Une recette facile, rapide et pleine de goût pour un goûter ou un dessert au fruits ? Allez, c'est le moment de renverser ou plutôt faire chavirer ...